陈 淏 子

陈淏子 一名扶摇， 白手西湖花隐翁。籍贯不详。约明万历四十年(1612年)生；卒年不详。园艺学。

陈淏子一生喜读书，爱好栽花。据花说堂刻本张国泰原序说，陈淏子是在明亡以后，不愿做清朝官吏的高士，退归田园，从事花草果木的栽培和研究，并兼授徒为业。晚年，他对社会风尚表示不满，认为一些人不是在商界投机图利，就是投身宦海争取官职，对种植生产一无所知。这些在《花镜·自序》里有充分的反映。他为使人了解花卉种植的方法，通过向花农、花友调查访问，并结合对历代花谱的研究，于清康熙二十七年(1688)写成《花镜》一书。全书分6卷，卷一“花历新栽”中，除占验和占候外，授时部分，共分十项，列举各种观赏植物栽培的逐月行事。卷二“课花十八法”，包括课花大略，辨花性情法，种植位置法，接换神奇法，扦插易生法，移花转垛法，浇灌得宜法，培壅可否法，治诸虫蠹法，变花摧花法，整顿删科法等等内容。主要记述观赏植物栽培原理和管理方法，是全书的精华。卷三、卷四、卷五，着重叙述花木的名称、形态、生活习性、产地、用途及栽培。卷六附记了一些观赏动物。

《花镜》与历代农书以粮食作物、蔬菜为主要内容不同。此书仅限于观赏植物及果树栽培。对前入经验有较多科学的总结和精辟的见解。它是我国较早的一部园艺专著。

《花镜》中记载了丰富的遗传育种知识，“课花大略”中说：“生草木之天地既殊，则草木之性情焉得不异?故北方属水性冷，产北者自耐严寒；南方属火性燠；产南者不惧炎威，理势然也”。指出植物种类不同则本性不同，适于生长的地区也有所不同。还进一步指出如能了解和掌握植物的特性，顺着植物的本性，使植物所要求的生活条件得到满足，也可以在不同的地方栽培人们所需要的植物，即“在花主园丁，能审其燥湿，避其寒暑，使各顺其性，虽遐方异域，南北易地，人力亦可以夺天功”。

在“接换神奇法”中，陈淏子说：“凡木之必须接换，实有至理存焉。花小者可大。瓣单者可重，色红者可紫，实小者可巨，酸苦者可甜，臭恶者可馥，是人力可以回天。惟在接换之得其传耳”。这些论述，虽然有些夸大之处，但说明通过嫁接可以改良花木品质；可以定向的培育出人类所需要的植物。人定胜天的思想在园艺生产中得到进一步发展。

关于接穗的选择，王祯在《农书》中记载：“凡接枝条，必择其美。宜用宿条向阳者，气壮而易茂。”陈淏子对此加以发展而阐述道：“其接枝亦须择其佳种；已生实一、二年，有旺气者过脉乃善。”“凡接须取向南近下枝，用之则着子多。”明确指出除要选择佳种外，还要选择已结过果一二年并且是向南近下的丰产枝条。反映出作者不仅认识植物生长发育的阶段性，而且认识到选择丰产强壮枝条在生产上的重要意义。

对选择在育种工作中的重要性，作者于谈到桃树育种时说：“取佳种熟桃，连肉埋入土中，尖头向上。”强调实生繁殖必须选择佳种，播种时尖头向上，才易发芽。 《花镜》对我国古代育种的成绩，有较具体的记述，如指出牡丹为花中之王，北地最多。共记载了牡丹131个品种、芍药88个品种、兰花35个品种、梅花21个品种、莲花22个品种、菊花152个品种、荔枝75个品种等。此外还描述了金鱼的许多品种，表明我国古代选育出的植物和动物品种之多。

《花镜》在进一步总结扦插时说： “不外宜阴忌日四字。”其意是扦插要选择阴凉的地方，避免阳光直射，这样可使水分不致失去平衡，保证植株成活。这种植期的问题上，陈淏子认为只要提高管理技术，随时可以移栽种植，不受季节的限制，并举例说：“浙南蒔花为业者，则不然，无花不种，无木不移……虽非其时，亦可以植，皆因转垛得法。”运用优良的栽培技术，可以控制植物的生长和发育，使其合乎人类的需要。

“变花摧花法”是阐明促成栽培和抑制栽培原理的。如欲使牡丹、梅花早日开放，可在地窖密室作好保温设备等。“培养可否法”对各种有机肥的收集、施用方法，叙述翔实。反映出不同花木与土壤肥瘠的关系。“整枝删科法”，介绍整枝修剪的方法；要剪去沥水条(下垂枝)、刺身条(内向枝)、骈枝条(平行枝)、冗杂条(重迭条)、枯朽条(枯枝)。“治诸虫法”，则是介绍对害虫的防除法等。以上宝贵经验，许多至今仍有其实用价值。《花镜》堪称我国古代园艺学的一份珍贵遗产。

《花镜》的版本有善成堂镌木刻本，日本花说堂重刻本，文德堂木刻本，锦章图书局石印本，大美书局铅印书，沈鹤记书局石印本，中华书局铅印本等。

文 献

原始文献
[1] (清)陈淏子：花镜，中华书局铅印本，1956。
研究文献
[2] (清)陈淏子撰，伊钦恒校注：花镜，农业出版社，1980。
[3] 酆裕洹；《花镜》研究，农业出版社，1959。

作者：刘昌芝

原载：中国古代科学家传记，下集，科学出版社，1993年，989-991页。