目录

序…………………………………………………………………………………………………………………（1）

绪篇………………………………………………………………………………………………………………（1）

第一篇 伟人思想与农学杰作

第一章 毛泽东与《补农书》及其相关问题……………………………………………………………………（2）

第二篇 农业技术与农村经济

第二章 从《补农书》看张履祥与水利问题…………………………………………………………………（18）

第三章 从《补农书》看农具利用问题…………………………………………………………………………（32）

第四章 从《补农书》看农村手工业与商业问题………………………………………………………………（44）

第五章 从《补农书》看农村价格及其相关问题………………………………………………………………（60）

第三篇 生态环境与社会调适

第六章 从《补农书》看肥料技术与生态农业…………………………………………………………………（84）

第七章 沈氏与《奇荒纪事》…………………………………………………………………………………（105）

第八章 从《补农书》看自然灾异与荒政措施………………………………………………………………（117）

第九章 从《补农书》看灾异与社会调适……………………………………………………………………（132）

第四篇 农业活动与灾害防治

第十章 从《补农书》看稻作技术与灾害防治问题…………………………………………………………（148）

第十一章 从《补农书》看桑蚕技术与灾害防治问题………………………………………………………（162）

第十二章 从《补农书》看作物栽培与灾害防治问题………………………………………………………（173）

第十三章 从《补农书》看农业生产与灾害防治问题………………………………………………………（182）

第十四章 从《补农书》看农业活动与灾害防治问题………………………………………………………（192）

第五篇 农业实践与乡土文化

第十五章 《补农书》与耕读文化……………………………………………………………………………（204）

第十六章 《补农书》农谚之研究……………………………………………………………………………（219）

第十七章 《补农书》与《春蚕》之比较研究…………………………………………………………………（239）

第十八章 《补农书》之伦理学解读…………………………………………………………………………（259）

附篇……………………………………………………………………………………………………………（291）