六種①之宜篇第五

 

    種蒔之事，各有攸敍。能知時宜，不違先後之序，則相繼以生成，相資以利用②，種無虛日，收無虛月。一歲所資，緜緜相繼，尚何匱乏之足患，凍餒之足憂哉。

    正月種麻枲。間旬③一糞。五六月可刈矣。漚剝緝績④以為布，婦功之能事也。

    二月種粟。必疎播種子，碾以轆軸，則地緊實，科本鬯茂，穡穟長而子顆堅實。七月可濟乏绝矣。

    油麻有早晚二等。三月種早麻，纔甲拆，卽耘鉏，令苗稀疏。一月凡三耘鉏，則茂盛。七八月可收也。   

    四月種豆，耘鉏如麻。七月成熟矣。

    五月中旬後種晚油麻，治如前法，九月成熟矣。不可太晚。晚則不實，畏霧露蒙冪之也。早麻白而纏莢者佳，謂之纏莢麻。晚麻名葉裏熟者佳，謂之烏麻，油最美也。其類不一，唯此二者人多種之。凡收刈麻，必堆罨一二夕，然後卓架曬之，卽再傾倒而盡矣。久罨則油暗。

    五月治地，唯要深熟，於五更承露鉏之五七徧，卽土壤滋潤。累加糞壅，又復鉏轉。七夕已後，種蘿蔔、菘菜，卽科大而肥美也。篩細糞和種子，打壟撮放，唯疏為妙。燒土糞以糞之，霜雪不能彫。雜以石灰，蟲不能蝕。更能以鰻鱺魚⑤頭骨煮汁漬種，尤善。

    七月治地，屢加糞鉏轉。八月社⑥前即可種麥。宜屢耘而屢糞。麥經兩社，卽倍收而子顆堅實。

《詩》曰：「十月納禾稼，黍稷穜稑，禾麻菽麥⑦」，無不畢有，以資歲計，尚何窮匱乏絕之患耶。

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    ①  所謂「六種」，不知是什麼意思。《氾勝之書》說：「凡田有六道，麥為首種。」六道是什麽，也沒有解釋。從「麥為首種」來看，首種指一年之中最先種在田裏的，六道可能是指栽種時期的先後說。這裹陳旉所說的六種，也許是採取《氾勝之書》的「六道」的意思。六種之宜篇主要是談各種作物在一年之中的栽培先後次序的，和這個意思也符合。

    ②  「相資」有互相資助的意思。「相資以利用」可能是指前作和後作配合，交互利用的意思。

    ③  「間旬」指每隔一旬，例如上旬施追肥，中旬不施，下旬再施，實際就是每隔二十天施肥一次。

    ④  《知不足齋叢書》本作「驅別緝績」，驅別二字講不通，當是漚剝二字之誤，後見《函海》本，正作「漚剝緝績」，茲為改正。大麻收割後，必須先浸在水中一個相當時期，才能剝麻。緝指接麻為縷。績也是指擘折麻纖維接續紡為縷。

    ⑤  鰻鱺魚體長如圓筒，多黏液。簡稱鰻魚，亦名白鱓。

    ⑥  「社」指社日，立春後第五個戊日為春社，立秋後第五個戊日為秋社。

⑦  《詩經》豳風七月：「九月築場圃，十月納禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麥。」毛傳：「後熟曰重，先熟曰穋」。陳旉寫作「穜稑」，卽重穋的異體字。孔穎達註疏和朱熹註都認為這裏禾是共名，不但包括黍稷重穋，還包括詩中沒有列舉的稻秫苽粱等禾穀類在内，但麻菽麥不在禾之列。