薅耘之宜篇第八

   

    《詩》云：「以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止①。」記禮者日：季夏之月②，利以殺草，可以糞田疇，可以美土疆。今農夫不知有此，乃以其耘除之草，抛棄他處，而不知和泥渥濁，深埋之稻苗根下，漚罨卽久，卽草腐爛而泥土肥美，嘉穀蕃茂矣。

    然除草之法，亦自有理。《周官》薙氏掌殺草③。於春始生而萌之。於夏日至而夷之，謂夷剗平治之，俾不茂盛也；日至謂夏時草易以長，須日日用力。於秋繩而芟之，謂芟刈去其實，無俾易種於地也。於冬日至而耜之，謂所種者已收成矣，卽倂根荄犁鉏轉之，俾雪霜凍冱，根荄腐朽，來歲不復生，又因得以糞土田也。《春秋》傳曰④，農夫之務去草也，芟夷蘊崇之，絕其本根，勿使能殖，則善者信矣，以言盡去稂莠，卽可以望嘉穀茂盛也。古人留意如此，而今人忽之，其可乎？

    且耘田之法，必先審度形勢，自下及上，旋乾旋耘。先於最上處收滀水，勿致水走失。然後自下旋放令乾而旋耘。不問草之有無，必徧以手排摝，務令稻根之傍，液液然而後已。所耘之田，隨於中間及四傍為深大之溝，俾水竭涸，泥坼裂而極乾。然後作起溝缺，次第灌溉。夫已乾燥之泥，驟得雨卽蘇碎，不三五日間，稻苗蔚然，殊勝於用糞也。又次第從下放上耘之，卽無鹵莽滅裂之病。田乾水暖，草死土肥，浸灌有漸，卽水不走失。如此思患預防，何為而不得乎？

今見農者不先自上滀水，自下耘上，乃頓然放令乾，務令速了。及工夫不逮，恐泥乾堅，難耘摝，則必率略，未免滅裂。土未及乾，草未及死，而水已走失矣。不幸無雨，因循乾甚，欲水灌溉，已不可得，遂致旱涸焦枯，無所措手。如是失者十常八九，終不省悟，可勝歎哉。

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  ①  《詩經》周頌良耜：「以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止。」

  ②  《禮記》：「季夏之月，……是月也，土潤溽暑，大雨時行，燒雉行水，利以殺草，如以熱湯，可以糞田疇，可以美土疆。」今本《陳旉農書》引用此文作「仲夏之月」，仲是季字的誤寫，茲為改正。

  ③  《周禮》秋官「薙氏，掌殺草。春始生而萌之。夏日至而夷之。秋繩而芟之。各日至而耜之。若欲其化也，則以水火變之。掌凡草殺之政令。」  

  ④  《左傳》隱公六年：「周任有言曰：為國家者，見惡如殷夫之務去草焉，芟夷薀崇之，絕其本根，勿使能殖，則善者信矣。」