齊 民 要 術 卷 第 一
後 魏 高 陽 太 守 賈 思 勰 撰 （ 一 ）
耕 田 第 一
收 種 第 二
種 穀 第 三 稗 附 出 （ 二 ）
（ 一 ） 各 卷 都 在 這 個 地 位 題 署 「 後魏 高 陽 太 守 賈 思 勰 撰 」 ， 但 本 卷 金 抄 、 黃 校 、 明 抄 、 湖湘 本 缺 ， 《 津 逮 》 本 、 漸 西 本 已 補 上 ， 茲 亦 補 入 。
（ 二 ） 原 無 「 稗 附 出 」 的 附 注 ， 卷內 篇 題 下 有 ， 茲 據 補 。
耕 田 第 一
《 周 書 》 曰 （ 一 ） ： 「 神 農 之 時 ， 天 雨 粟 【 一 】 ，神 農 遂 耕 而 種 之 。 作 陶 ， 冶 斤 斧 ， 為 耒 耜 、 鋤 、 耨 ， 以墾 草 莽 ， 然 後 五 穀 興 助 ， 百 果 藏 實 。 」
《 世 本 》 曰 ： 「 倕 作 耒 耜 。 」 （ 二 ） 「 倕 ， 神 農之 臣 也 。 」 （ 三 ）
《 呂 氏 春 秋 》 曰 （ 四 ） ： 「 耜 博 六 寸 。 」
《 爾 雅 》 曰 （ 五 ） ： 「 斪 斸 謂 之 定 。 」 犍 為 舍 人曰 （ 六 ） ： 「 斪 斸 ， 鋤 也 ， 名 定 。 」
《 纂 文 》 曰 （ 七 ） ： 「 養 苗 之 道 ， 鋤 不 如 耨 ， 耨不 如 鏟 【 二 】 。 鏟 柄 長 二 尺 ， 刃 廣 二 寸 ， 以 地 除 草 。」
許 慎 《 說 文 》 曰 ： 「 耒 ， 手 耕 曲 木 也 。 」 「 耜 ，耒 端 木 也 。 」（
八 ） 「 斸 ， 斫 也 ， 齊 謂 之 鎡 基 。 一 曰 ， 斤 柄 性 自 曲 者也 。 」 （ 九 ）「
田 ， 陳 也 ， 樹 穀 曰 田 ， 象 四 口 （ 十 ） ， 十 ， 阡 陌 之 制也 。 」 「 耕 ， 犁 也 ， 從 耒 井 聲 。 一 曰 ， 古
者 井 田 。 （ 十一 ） 」
劉 《 釋 名 》 曰 ： 「 田 ， 填 也 ， 五 穀 填 滿 其 中 。（ 十 二 ） 」 「 犁 ， 利 也 ， 利 則 （ 十 三 ） 發 土 絕 草 根 。 」「 耨 ， 似 鋤 ， 嫗 【 三 】 耨 禾 也 。 」 （ 十 四 ） 「 斸 ， 誅 也， 主 以 誅 鋤 物 根 株 也 。 （ 十 五 ） 」
凡 開 荒 山 澤 田 ， 皆 七 月 芟 艾 【 四 】 之 ， 草 乾 即 放火 ， 至 春 而 開（
十 六 ） 。 根 朽 省 功 。 其 林 木 大者 ● 烏 更 反 殺 【 五 】 之 ， 葉 死 不扇 【 六 】 ， 便 任 耕 種 。 三 歲 後 ，
根 枯 莖 朽 ， 以 火 燒 之 。 入 地 盡 矣 （ 十 七 ） 。 耕 荒 畢 ， 以鐵 齒 ● 楱 【 七 】 俎 候 反 再 遍 杷 【八 】 之
， 漫 擲 黍 穄 ， 勞【
九 】 郎 到 反 亦 再 遍 。 明 年 ， 乃中 【 一 ０ 】 為 穀 田 。
凡 耕 高 下 田 ， 不 問 春 秋 ， 必 須 燥 濕 得 所 為 佳 。 若水 旱 不 調 ， 寧 燥 不 濕 。 燥 耕 雖 塊 ， 一
經得 雨 ， 地 則 粉 解 。 濕 耕 堅 【 一 一 】 胡 格 反（
十 八 ） ， 數 年 不 佳 。 諺 曰 ： 「 濕 耕澤 鋤 ， 不 如 歸 去 。 」 言 無 益 而 有 損 。 濕 耕 者 ， 白 背 速 ● 楱 之
【 一 二 】 ， 亦 無 傷 ； 否 則 大 惡 也 。 春 耕 尋 手 勞【 一 三 】 ， 古 曰 「 耰 」 ， 今 曰 「 勞 」 。《 說 文 》
曰 （ 十 九 ） ： 「 耰 ， 摩 田 器 。 」 今 人 亦 名 勞 曰「 摩 」 ， 鄙 語 曰 ： 「 耕 田 （ 二 十 ） 摩 勞 」 也 。 秋
耕待 白 背 勞 。 春 （ 二 一 ） 既 多 風 ， 若 不 尋勞 ， 地 必 虛 燥 。 秋 田 ● 【 一 四 】 長 劫 反 實 ， 濕 勞 令 地
硬。 諺 曰 ： 「 耕 而 不 勞 ， 不 如 作 暴【
一 五 】 。 」 蓋 言 澤 難 遇 ， 喜 天 時 故也 。 桓 寬 《 鹽 鐵 論 》 曰 （ 二 二 ） ： 「 茂 木 之 下 無 豐 草 ，大 塊
之 間 無 美 苗 。 」
凡 秋 耕 欲 深 ， 春 夏 欲 淺 。 犁 欲 廉 【 一 六 】 ， 勞 欲再 。 犁 廉 耕 細 ， 牛 復 不 疲 ； 再 勞 地 熟 ，旱 亦 保 澤 也 。 秋 耕 ● 【 一 七 】 一感 反 青 者 為 上 。 比 （ 二 三 ） 至 冬月 ， 青 草 復 生 者 ， 其 美 與 小 豆 （ 二 四 ） 同 也 。 初 耕欲 深 ， 轉 地 【 一 八 】 欲 淺 。 耕 不 深 ， 地不 熟 ； 轉 不 淺 ， 動 生 土 也 。 菅 茅 【 一 九 】 之 地 ， 宜縱 牛 羊 踐 之 ， 踐 則 根 浮 。 七 月 耕之 則 死 。 非 七 月 ， 復 生 矣 。
凡 美 田 之 法 ， 綠 豆 為 上 ， 小 豆 、 胡 麻 次 之 【 二 ０】 。 悉 皆 五 、 六 月 中 ● 羹 懿 反 （ 二 五 ） 種 【 二 一 】 ， 七 月 、 八 月 犁 ● 殺 之 ， 為 春 穀 田 ， 則畝 收 十 石 ， 其 美 與 蠶 矢 、 熟 糞 同 。
凡 秋 收 之 後 ， 牛 力 弱 ， 未 及 即 秋 耕 者 ， 穀 、 黍 、穄 、 粱 、 秫 茇【
二 二 】 方 末 反 （ 二 六 ） 之 下 ，即 移 羸 【 二 三 】 速 鋒 【 二 四 】 之 ， 地 恒 潤 澤 而 不 堅 硬 。乃 至 冬 初
， 常 得 耕 勞 ， 不 患 枯 旱 。 若 牛 力 少 者 ， 但 九 月、 十 月 一 勞 之 ， 至 春 ● （ 二 七 ） 湯 歷 反 種 【 二 五
】 亦 得 。
《 禮 記 ‧ 月 令 》 曰 ： 「 孟 春 之 月 ， … … 天 子 乃 以元 日 ， 祈 穀 於 上 帝 。 鄭 玄 注 曰 ： 「 謂 上辛 日 ， 郊 祭 天 。 《 春 秋 傳 》 曰 （ 二 八 ） ： 『 春 郊 祀 后 稷， 以 祈 農 事 。 是 故 啟 蟄 【 二 六 】 而 郊 ， 郊 而 后 耕 。 』 上帝 ， 太 微 之 帝 。 」 乃 擇 元 辰 ， 天 子 親 載 耒 耜 ， … … 帥 三 公 、 九 卿 、 諸 侯 、 大 夫 ， 躬 耕 帝 籍 。 「元 辰 ， 蓋 郊 後 吉 辰 也 。 … … 帝 籍 ， 為 天 神 借 民 力 所 治 之田 也 。 」 （ 二 九 ） … … 是 月 也 ， 天 氣 下 降 ， 地 氣 上騰 ， 天 地 同 和 ， 草 木 萌 動 。 「 此 陽 氣 蒸達 ， 可 耕 之 候 也 。 農 書 曰 （ 三 十 ） ： 『 土 長 冒 橛 ， 陳 根可 拔 ， 耕 者 急 發 』 也 。 」 … … 命 田 司 「司 謂 『 田 畯 』 ， 主 農 之 官 。 」 … … 善 相 丘 陵 、 阪 險【 二 七 】 、 原 隰 【 二 八 】 ， 土 地 所 宜 ， 五 穀 所 殖 ， 以 教導 民 。 … … 田 事 既 飭 ， 先 定 準 直 【 二 九 】 ， 農 乃 不 惑 。 … …
「 仲 春 之 月 ， … … 耕 者 少 舍 ， 乃 脩 闔 扇 。 「舍 ， 猶 止 也 。 蟄 蟲 啟 戶 ， 耕 事 少 閒 ， 而 治 門 戶 。 用 木 曰闔 ， 用 竹 葦 曰 扇 。 」 … … 無 作 大 事 ， 以 妨 農 事 。 … …
「 孟 夏 之 月 ， … … 勞 農 勸 民 ， 無 或 失 時 。 「重 力 勞 來 之 。 」 … … 命 農 勉 作 ， 無 休 於 都 。 「急 趣 農 也 。 … … 《 王 居 明 堂 禮 》 曰 ： 『 無 宿 於 國 』 也 。」 … …
「 季 秋 之 月 ， … … 蟄 蟲 咸 俯 在 內 ， 皆 墐 其 戶 。 「墐 ， 謂 塗 閉 之 ， 此 避 殺 氣 也 。 」
「 孟 冬 之 月 ， … … 天 氣 上 騰 ， 地 氣 下 降 ， 天 地 不通 ， 閉 藏 而 成 冬 。 … … 勞 農 以 休 息 之 。 「『 黨 正 』 ： 『 屬 民 飲 酒 ， 正 齒 位 』 （ 三 一 ） 是 也 。 」 … …
「 仲 冬 之 月 ， … … 土 事 無 作 ， 慎 無 發 蓋 ， 無 發 屋室 ， … … 地 氣 且 （ 三 二 ） 泄 ， 是 謂 發 天 地 之 房 ， 諸 蟄 則死 ， 民 必 疾 疫 。 「 大 陰 用 事 ， 尤 重 閉 藏。 」 按 （ 三 三 ） 今 世 有 十 月 、 十 一 月 耕 者 ， 非 直 逆 天 道， 害 蟄 蟲 ， 地 亦 無 膏 潤 ， 收 必 薄 少 也 。 … …
「 季 冬 之 月 ， … … 命 田 官 告 人 出 五 種 ； 「命 田 官 告 民 出 五 （ 三 四 ） 種 ， 大 寒 過 ， 農 事
將 起 也 。 」 命 農 計 耦 耕 事 ， 脩 耒 耜 ， 具 田 器 。「
耜 者 ， 耒 之 金 ， 耜 廣 五 寸 。 田 器 ，鎡 錤 之 屬 。 」 是 月 也 ， 日 窮 于 次 ， 月 窮 于 紀 ， 星 迴于 天 ， 數
將 幾 終 ， 「 言 日 月 星 辰 運 行 至此 月 ， 皆 於 故 基 （ 三 五 ） 。 次 ， 舍 也 ； 紀 ， 猶 合 （ 三六 ） 也 。
」 歲 且 更 始 ， 專 而 農 民 ， 毋 有 所 使 。 「而 ， 猶 汝 也 ； 言 專 一 汝 農 民 之 心 ， 令 人 （ 三 七 ） 預 有
志（ 三 八 ） 於 耕 稼 （ 三 九 ） 之 事 ； 不 可 徭 役 ， 徭 役 之 （ 四十 ） 則 志 散 ， 失 其 業 也 。 」 … … 」
《 孟 子 》 曰 （ 四 一 ） ： 「 士 之 仕 也 ， 猶 農 夫 之 耕也 。 」 趙 岐 注 曰 ： 「 言 仕 之 為 急 ， 若 農夫 不 耕 不 可 （ 四 二 ） 。 」
魏 文 侯 曰 （ 四 三 ） ： 「 民 春 以 力 耕 ， 夏 以 強 耘 （四 四 ） ， 秋 以 收 斂 。 」
《 雜 陰 陽 書 》 曰 ： 「 亥 為 天 倉 ， 耕 之 始 。 」
《 呂 氏 春 秋 》 曰 （ 四 五 ） ： 「 冬 至 後 五 旬 七 日 昌生 。 昌 者 ， 百 草 之 先 生 也 ， 於 是 始 耕 。 」 高誘 注 曰 （ 四 六 ） ： 「 昌 ， 昌 蒲 ， 水 草 也 。 」
《 淮 南 子 》 曰 （ 四 七 ） ： 「 耕 之 為 事 也 勞 ， 織 之為 事 也 擾 。 擾 勞 之 事 ， 而 民 不 舍 者 ， 知 其 可 以 衣 食 也 。人 之 情 ， 不 能 無 衣 食 。 衣 食 之 道 ， 必 始 於 耕 織 ， … … 。物 之 若 耕 織 ， 始 初 甚 勞 ， 終 必 利 也 眾 。 」 又 曰 ： 「 不 能耕 而 欲 黍 粱 ， 不 能 織 而 喜 縫 （ 四 八 ） 裳 ， 無 其 （ 四 九 ）事 而 求 其 功 ， 難 矣 。 」
《 氾 勝 之 書 》 （ 五 十 ） 曰 ： 「 凡 耕 之 本 ， 在 於 趣時 ， 和 土 ， 務 糞 澤 ， 早 鋤 早 穫 。
「 春 凍 解 ， 地 氣 始 通 ， 土 一 和 解 。 夏 至 ， 天 氣 始暑 ， 陰 氣 始 盛 ， 土 復 解 。 夏 至 後 九 十 日 ， 晝 夜 分 ， 天 地氣 和 。 以 此 時 耕 田 ， 一 而 當 五 ， 名 曰 膏 澤 ， 皆 得 時 功 。
「 春 地 氣 通 ， 可 耕 堅 硬 強 地 黑 壚 土 ， 輒 平 摩 其 塊以 生 草 ， 草 生 復 耕 之 ， 天 有 小 雨 復 耕 和 之 ， 勿 令 有 塊 以待 時 。 所 謂 強 土 而 弱 之 也 。
「 春 候 地 氣 始 通 ： 椓 橛 木 長 尺 二 寸 ， 埋 尺 ， 見 其二 寸 ； 立 春 後 ， 土 塊 散 ， 上 沒 橛 ， 陳 根 可 拔 。 此 時 二 十日 以 後 ， 和 氣 去 ， 即 土 剛 。 以 時 耕 ， 一 而 當 四 ； 和 氣 去耕 ， 四 不 當 一 。
「 杏 始 華 榮 ， 輒 耕 輕 土 弱 土 。 望 杏 花 落 ， 復 耕 。耕 輒 藺 之 。 草 生 ， 有 雨 澤 ， 耕 重 藺 之 。 土 甚 輕 者 ， 以 牛羊 踐 之 。 如 此 則 土 強 。 此 謂 弱 土 而 強 之 也 。
「 春 氣 未 通 ， 則 土 歷 適 不 保 澤 ， 終 歲 不 宜 稼 ， 非糞 不 解 。 慎 無 旱 耕 。 須 草 生 ， 至 可 耕 時 ， 有 雨 即 耕 ， 土相 親 ， 苗 獨 生 ， 草 穢 爛 ， 皆 成 良 田 。 此 一 耕 而 當 五 也 。不 如 此 而 旱 耕 ， 塊 硬 ， 苗 、 穢 同 孔 出 ， 不 可 鋤 治 ， 反 為敗 田 。 秋 無 雨 而 耕 ， 絕 土 氣 ， 土 堅 ， 名 曰 『 臘 田 』 。及 盛 冬 耕 ， 泄 陰 氣 ， 土 枯 燥 ， 名 曰 『 脯 田 』 。 脯 田 與 臘田 ， 皆 傷 田 ， 二 歲 不 起 稼 ， 則 一 歲 休 之 。
「 凡 麥 田 ， 常 以 五 月 耕 ， 六 月 再 耕 ， 七 月 勿 耕 ，謹 摩 平 以 待 種 時 。 五 月 耕 ， 一 當 三 。 六 月 耕 ， 一 當 再 。若 七 月 耕 ， 五 不 當 一 。
「 冬 雨 雪 止 ， 輒 以 藺 之 ， 掩 地 雪 ， 勿 使 從 風 飛 去； 後 雪 復 藺 之 ； 則 立 春 保 澤 ， 凍 蟲 死 ， 來 年 宜 稼 。
「 得 時 之 和 ， 適 地 之 宜 ， 田 雖 薄 惡 ， 收 可 畝 十 石。 」
崔 寔 《 四 民 月 令 》 （ 五 一 ） 曰 ： 「 正 月 ， 地 氣 上騰 ， 土 長 冒 橛 ， 陳 根 可 拔 ， 急 菑 強 土 黑 壚 之 田 。 二 月 ，陰 凍 畢 澤 ， 可 菑 美 田 緩 土 及 河 渚 小 處 。 三 月 ， 杏 華 盛 ，可 菑 沙 白 輕 土 之 田 。 五 月 、 六 月 ， 可 菑 麥 田 。 」
崔 寔 《 政 論 》 曰 （ 五 二 ） ： 「 武 帝 以 趙 過 為 搜 粟都 尉 【 三 ０ 】 ， 教 民 耕 殖 。 其 法 三 犁 共 一 牛 ， 一 人 將 之， 下 種 ， 挽 耬 ， 皆 取 備 焉 。 日 種 一 頃 。 至 今 三 輔 【 三 一】 猶 賴 其 利 。 今 遼 東 【 三 二 】 耕 犁 ， 轅 長 四 尺 ， 迴 轉 相妨 ， 既 用 兩 牛 ， 兩 人 牽 之 ， 一 人 將 耕 ， 一 人 下 種 ， 二 人挽 耬 （ 五 三 ） ： 凡 用 兩 牛 六 人 ， 一 日 纔 種 二 十 五 畝 。 其懸 絕 如 此 。 」 按 三 犁 共 一 牛 ， 若 今 三 腳耬 【 三 三 】 矣 ， 未 知 耕 法 如 何 【 三 四 】 ？ 今 自 濟 州 以 西， 猶 用 長 轅 犁 、 兩 腳 耬 。 長 轅 耕 平 地 尚 可 ， 於 山 澗 之 間則 不 任 用 ， 且 迴 轉 至 難 ， 費 力 ， 未 若 齊 人 蔚 犁 之 柔 便 也。 兩 腳 耬 ， 種 壟 穊 【 三 五 】 ， 亦 不 如 一 腳 耬 之 得 中 也 。
（ 一 ） 此 段 引 文 ， 不 見 今 本 《 周 書》 ， 當 是 今 本 五 十 九 篇 以 外 的 佚 文 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八四 十 「 粟 」 引 《 周 書 》 作 ： 「 神 農 之 時 ， 天 雨 粟 ， 神 農耕 而 種 之 。 作 陶 ， 冶 斤 斧 ， 破 木 為 耜 ， 鉏 、 耨 以 墾 草 莽， 然 後 五 穀 興 ， 以 助 蓏 之 實 。 」
（ 二 ） 《 路 史 ‧ 餘 論 》 引 《 世 本 》作 「 垂 作 耒 耨 。 」 《 左 傳 ‧ 僖 公 三 十 三 年 》 孔 穎 達 疏
及《 爾 雅 ‧ 釋 器 》 邢 昺 疏 均 引 作 「 垂 作 耨 。 」《
廣 韻 》 「 十 八 隊 」 「 耒 」 字 下 及 「六 止 」 「 耜 」 字 下 分 別 引 作 「 倕 作 耒 」 、 「 倕 作 耜 」 ，與 《
要 術 》 所 引 同 。
（ 三 ） 這 句 是 《 世 本 》 的 注 文 。 清張 澍 輯 集 的 《 世 本 》 卷 一 《 作 篇 》 有 如 下 記 載 ： 「 宋 注： 『 垂 ， 神 農 之 臣 也 。 』 」 所 稱 「 宋 注 」 ， 雷 學 淇 校 輯《 世 本 》 卷 下 作 「 宋 衷 」 ， 是 東 漢 末 人 。
（ 四 ） 《 呂 氏 春 秋 》 （ 《 四 部 叢 刊》 本 ） 《 任 地 》 篇 是 ： 「 是 以 六 尺 之 耜 ， 所 以 成 畝 也 ；其 博 八 寸 ， 所 以 成 甽 也 。 」 又 說 ： 「 耨 ， 柄 尺 ， 此 其 度也 ； 其 耨 （ 按 係 『 博 』 字 之 誤 ） 六 寸 ， 所 以 間 稼 也 。 」「 博 」 指 寬 度 ， 這 是 說 耜 寬 八 寸 ， 耨 寬 六 寸 。 《 要 術 》引 作 「 耜 博 六 寸 」 ， 疑 有 誤 。
（ 五 ） 見 《 爾 雅 ‧ 釋 器 》 ， 文 同 。
（ 六 ） 犍 為 舍 人 是 《 爾 雅 》 的 最 早注 釋 者 ， 據 唐 陸 德 明 《 經 典 釋 文 》 《 序 錄 》 說 是 漢 武
帝時 人 。 其 注 本 現 已 佚 失 。 「 名 定 」 ， 明 抄 作「
一 名 定 」 ， 院 刻 殘 頁 及 金 抄 均 無 「一 」 字 ， 《 太 平 御 覽 》 卷 八 二 三「
耨 」 引 犍 為 舍 人 注 《 爾 雅 》 ： 「 斪斸 名 定 」 ， 亦 無 「 一 」 字 ， 而 且 明 抄 的 「 一 」 字 夾 寫 在「 也
名 」 二 字 之 間 ， 以 添 寫 漏 字 的 形 式 加 入 ， 可 以 明 顯地 看 出 原 亦 無 「 一 」 字 ， 乃 是 後 人 根 據 晚 出
的 本 子 （ 如湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 即 有 「 一 」 字 ） 硬 插 補 上 去 的 ， 故不 從 。
（ 七 ） 《 纂 文 》 ， 南 朝 宋 何 承 天 撰， 書 已 失 傳 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 二 三 「 耨 」 引 《 纂 文 》作 ： 「 養 苗 之 道 ， 鋤 耨 如 銍 ， 柄 長 三 尺 ， 刃 廣 二 寸 ， 以封 地 除 草 也 。 」 有 脫 訛 字 。
（ 八 ） 《 說 文 》 ： 「 耒 ， 手 耕 曲 木也 。 」 同 《 要 術 》 所 引 。 《 ● ， 臿 也 。 」 「 ， 耒 耑 也。 」 與 《 要 術 》 所 引 不 同 。
（ 九 ） 《 說 文 》 「 斸 」 字 下 只 說 ：「 斫 也 ， 從 斤 屬 聲 。 」 《 要 術 》 所 引 見 木 部 「 欘 」 字 下： 「 斫 也 ， 齊 謂 之 鎡 錤 。 一 曰 ， 斤 柄 性 自 曲 者 。 」 「斸 」 、 「 欘 」 二 字 通 用 ， 字 亦 作 「 钃 」 ， 是 鋤 類 農 具 。歷 來 解 釋 家 亦 以 「 鋤 屬 」 釋 「 鎡 錤 」 ， 或 逕 釋 為 「 鋤 」。
段 玉 裁 注 「 斤 柄 性 自 曲者 」 稱 ： 「 謂 斫 木 之 斤 ， 及 斫 田 之 器 ， 其 木 首 接 金 者 ，生 而 內 句 ， 不 假 煣 治 ， 是 謂 之 欘 。 」 則 是 裝 有 向 裡 彎 曲的 木 柄 的 「 斤 」 叫 做 「 欘 」 。 《 說 文 》 ： 「 斤 ， 斫 木 也。 」 王 筠 《 說 文 句 讀 》 ： 「 斤 之 刃 橫 ， 斧 之 刃 縱 ， 其 用與 鋤 钁 相 似 ， 不 與 刀 鋸 相 似 。 」 所 謂 「 刃 橫 」 ， 指 刃 口與 柄 成 彎 角 ， 像 鋤 類 ， 這 是 「 斤 」 ； 「 刃 縱 」 指 刃 口 與柄 同 方 向 ， 像 刀 類 ， 這 是 「 斧 」 。 據 此 解 釋 ， 「 欘 」 的另 一 意 義 即 所 謂 「 斤 柄 性 自 曲 者 」 ， 是 指 勾 頭 的 鋤 （ 如鵝 頸 鋤 ） ， 也 指 勾 頭 橫 斫 的 斧 。
（ 十 ） 「 象 四 口 」 ， 黃 校 劉 錄 、 張校 作 「 象 形 從 四 口 」 ， 勞 校 同 ， 黃 校 陸 錄 作 「 象 形 從 四 □ ， □ 十 」 ， 明 抄 作 「 象 形 四 口 」 （ 「 形 」 字 夾 寫 在 「象 四 」 二 字 之 間 ， 也 是 後 人 插 補 上 去 的 ） ， 茲 據 金 抄 及徐 鉉 本 《 說 文 》 作 「 象 四 口 」 。 「 口 」 ， 應 是 「 □ 」 ，即 古 「 圍 」 字 。 段 玉 裁 注 ： 「 謂 □ 與 十 合 之 ， 所 以 象 阡陌 之 一 縱 一 橫 也 。 」 徐 灝 《 說 文 解 字 注 箋 》 ： 「 謂 田 之四 畔 也 。 」
（ 十 一 ） 「 一 曰 ， 古 者 井 田 」 ， 今 本《 說 文 》 同 ， 但 文 義 似 有 未 盡 。 據 丁 福 保 《 說 文 解 字 詁林 》 ： 「 福 保 案 ， 慧 琳 《 音 義 》 四 十 一 卷 二 十 頁 、 希 麟《 續 音 義 》 一 卷 十 一 頁 『 耕 』 注 引 《 說 文 》 有 『 或 作 ，古 字 也 』 一 語 。 」 則 「 古 者 井 田 」 是 解 釋 「 」 字 的 ，今 本 《 說 文 》 似 有 奪 文 。
（ 十 二 ） 《 釋 名 ‧ 釋 地 》 作 ： 「 已 耕者 曰 田 。 田 ， 填 也 ， 五 稼 填 滿 其 中 也 。 」
（ 十 三 ） 金 抄 、 黃 校 、 張 校 、 明 抄 、漸 西 本 均 有 「 則 」 字 ， 應 有 ， 但 《 津 逮 》 本 、 《 學 津 》本 沒 有 。 《 釋 名 ‧ 釋 用 器 》 原 文 亦 有 。 清 畢 沅 《 釋 名 疏證 》 「 據 《 齊 民 要 術 》 引 刪 」 去 此 「 則 」 字 ， 實 被 《 津逮 》 本 所 誤 。
（ 十 四 ） 《 釋 名 ‧ 釋 用 器 》 作 ： 「 耨， 以 鋤 嫗 耨 禾 也 。 」 「 以 鋤 」 應 作 「 似 鋤 」 ， 指 耨 的 形製 像 鋤 。 《 太 平 御 覽 》 卷 八 二 三 「 耨 」 引 《 釋 名 》 作 ：「 耨 ， 似 鋤 ， 以 耨 禾 也 。 」 亦 作 「 似 鋤 」 。 而 且 《 釋 名》 原 文 緊 接 在 這 句 下 面 的 一 句 是 ： 「 鑮 ， 亦 鋤 屬 也 。 」可 以 說 明 耨 亦 鋤 屬 。 上 條 「 犁 」 ， 《 釋 名 ‧ 釋 用 器 》 文同 ， 只 句 末 多 「 也 」 字 。
（ 十 五 ） 《 釋 名 ‧ 釋 用 器 》 作 ： 「 钃， 誅 也 ， 主 以 誅 除 物 根 株 也 。 」
（ 十 六 ） 明 抄 、 湖 湘 本 作 「 至 春 而 開墾 」 ， 金 抄 、 黃 校 、 張 校 無 「 墾 」 字 ， 唐 韓 鄂 《 四 時 纂要 》 「 七 月 」 篇 採 《 要 術 》 亦 無 「 墾 」 字 ， 茲 從 金 抄 。注 文 「 根 朽 省 功 」 四 字 ， 湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 全 脫 。
（ 十 七 ） 黃 校 、 張 校 、 明 抄 均 作 「 入地 盡 也 」 ， 茲 從 金 抄 及 《 四 時 纂 要 》 採 《 要 術 》 作 「 入地 盡 矣 」 （ 湖 湘 本 等 此 四 字 全 脫 ） 。
（ 十 八 ） 金 抄 、 黃 校 、 張 校 、 明 抄 均作 「 胡 洛 反 」 ， 誤 ； 湖 湘 本 、《
津 逮 》 本 更 將 這 三 字 錯 合 成 「 ● 洛」 二 字 。 按 此 字 音 注 《 玉 篇 》 、《
廣 韻 》 、 《 說 文 》 徐 鉉 注 均 作 「 胡格 切 」 ， 「 洛 」 顯 係 「 格 」 字 之 誤 ， 茲 改 正 （ 漸 西 本 已據 吾
點 校 改 正 ） 。
（ 十 九 ） 「 耰 」 ， 《 說 文 》 作 「 櫌 」， 解 釋 是 ： 「 摩 田 器 ， 從 木 憂 聲 。 」
（ 二 十 ） 金 抄 、 湖 湘 本 作 「 曰 」 ， 誤； 茲 從 黃 校 、 張 校 、 明 抄 作 「 田 」 。
（ 二 一 ） 黃 校 、 湖 湘 本 等 及 《 輯 要 》引 均 作 「 秋 」 ， 誤 ； 北 方 春 多 風 旱 ， 金 抄 、 明 抄 作 「 春」 ， 是 。
（ 二 二 ） 見 《 鹽 鐵 論 ‧ 輕 重 》 篇 ， 「茂 木 」 作 「 茂 林 」 ， 餘 同 。
（ 二 三 ） 明 抄 作 「 北 」 ， 誤 ； 茲 從 金抄 、 湖 湘 本 作 「 比 」 ， 音 避 ， 是 等 到 的 意 思 。
（ 二 四 ） 黃 校 、 明 抄 作 「 頭 」 ， 誤 ；茲 從 金 抄 、 湖 湘 本 作 「 豆 」 。
（ 二 五 ） 各 本 均 作 「 美 懿 反 」 ， 誤 ；僅 《 討 原 》 本 據 《 輯 要 》 引 改 作 「 羹 懿 反 」 ， 是 ， 茲 改正 。 又 明 抄 「 反 」 字 下 多 「 漫 掩 也 」 三 字 ， 但 擠 寫 在 一個 字 的 空 格 內 （ 「 美 懿 反 」 作 雙 行 小 注 ， 剛 剩 有 一 個 空格 ） ， 金 抄 無 此 三 字 ， 證 明 明 抄 也 是 後 來 什 麼 人 根 據 晚出 的 湖 湘 本 或 《 津 逮 》 本 硬 補 進 去 的 。 而 且 用 「 漫 掩 也」 解 釋 「 ● 種 」 也 不 恰 當 。 故 從 金 抄 。
（ 二 六 ） 明 抄 作 「 古 末 反 」 ， 湖 湘 本作 「 古 未 反 」 ， 均 誤 ； 茲 從 金 抄 、 《 學 津 》 本 、 漸 西 本作 「 方 末 反 」 （ 卷 一 《 種 穀 》 篇 「 即 鋒 茇 下 」 的 注 中 注， 明 抄 亦 作 「 方 末 反 」 ） 。
（ 二 七 ） 「 ● 」 ， 明 抄 、 湖 湘 本 訛 作「 ● 」 ， 據 金 抄 等 改 正 。
（ 二 八 ） 「 《 春 秋 傳 》 曰 」 云 云 ， 係鄭 玄 注 內 原 有 引 文 ， 非 《 要 術 》 所 引 。 文 出 《 左 傳 ‧ 襄公 七 年 》 。 《 左 傳 》 原 文 「 春 」 作 「 夫 」 ， 今 本 《 月 令》 鄭 玄 注 亦 引 作 「 夫 」 。
（ 二 九 ） 引 號 （ 「 」 ） 內 仍 是 鄭 玄注 文 ， 下 同 。 《 要 術 》 所 引 《 月 令 》 原 文 和 鄭 玄 注 文 ，與 今 本 《 禮 記 ‧ 月 令 》 基 本 上 相 同 ， 其 無 大 差 別 者 ， 不作 校 記 。
（ 三 十 ） 這 裏 《 農 書 》 云 云 ， 《 月 令》 孔 穎 達 疏 稱 ： 「 鄭 所 引 《 農 書 》 ， 先 師 以 為 《 氾 勝 之書 》 也 。 」 參 看 下 文 所 引 《 氾 勝 之 書 》 。
（ 三 一 ） 這 是 鄭 玄 注 引 《 周 禮 ‧ 地 官》 「 黨 正 」 文 。
（ 三 二 ） 「 且 」 ， 《 呂 氏 春 秋 ‧ 仲 冬紀 》 同 ， 《 月 令 》 作 「 沮 」 。「
且 」 通 「 沮 」 。
（ 三 三 ） 按 語 係 《 要 術 》 所 加 。
（ 三 四 ） 各 本 脫 「 五 」 字 ， 據 《 月 令》 正 文 及 鄭 注 補 。 上 文 「 命 田 官 告 人 出 五 種 」 ， 《 月 令》 作 「 令 告 民 出 五 種 」 ， 無 「 田 官 」 二 字 。 鄭 玄 注 ： 「令 田 官 告 民 出 五 種 ， 明 大 寒 氣 過 ， 農 事 將 起 也 。 」
（ 三 五 ） 黃 校 作 「 皆 匝 於 故 墓 」 ， 明抄 作 「 皆 市 於 故 墓 」 ， 均 誤 ； 金 抄 作 「 皆 於 故 基 」 ，湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 作 「 皆 匝 於 故 會 」 。 環 繞 一 周 叫 做「 」 （ 通 作 「 匝 」 ） ， 「 市 」 、 「 墓 」 顯 係 「 」 、「 基 」 之 誤 ， 茲 從 金 抄 。 《 月 令 》 鄭 玄 注 作 「 皆 周 匝 於故 處 也 」 。
（ 三 六 ） 明 抄 作 「 舍 」 ， 誤 ； 茲 從 金抄 、 黃 校 、 湖 湘 本 作 「 合 」 。《
月 令 》 鄭 玄 注 作 ： 「 紀 ， 會 也 。 」
（ 三 七 ） 「 人 」 ， 《 月 令 》 鄭 玄 注 作「 之 」 。
（ 三 八 ） 黃 校 、 張 校 、 明 抄 作 「 思 」， 誤 ； 茲 從 金 抄 、 湖 湘 本 及 《 月 令 》 鄭 玄 注 原 文 作 「 志」 。
（ 三 九 ） 湖 湘 本 、 《 津 逮 》 本 作 「 辦稼 」 ， 明 抄 作 「 辨 稼 」 ， 均 訛 ； 茲 從 金 抄 及 《 月 令 》 鄭玄 注 原 文 作 「 耕 稼 」 。
（ 四 十 ） 《 月 令 》 鄭 玄 注 作 ： 「 不 可徭 役 ， 徭 役 之 則 志 散 失 業 也 。 」 《 要 術 》 各 本 脫 「 徭 役之 」 三 字 ， 茲 補 入 。
（ 四 一 ） 見 《 孟 子 ‧ 滕 文 公 下 》 篇 。
（ 四 二 ） 《 孟 子 》 趙 岐 注 作 「 不 可 不耕 」 。 金 抄 、 黃 校 、 張 校 、 明 抄 均 作 「 不 耕 不 可 」 ， 明清 刻 本 改 作 「 不 可 不 耕 」 。
（ 四 三 ） 魏 文 侯 語 ， 見 《 淮 南 子 ‧ 人間 訓 》 ， 「 夏 」 作 「 暑 」 ， 餘 同 。
（ 四 四 ） 「 強 耘 」 ， 兩 宋 本 同 《 淮 南子 》 原 文 ， 明 刻 本 始 訛 作 「 鏹 耘 」 ， 《 農 政 全 書 》 引 《要 術 》 又 訛 作 「 鋤 耘 」 （ 徐 光 啟 用 的 是 明 刻 本 ， 改 「 鏹」 為 「 鋤 」 是 可 以 理 解 的 ， 但 「 鋤 耘 」 不 限 於 夏 季 ， 「強 耘 」 即 《 管 子 ‧ 匡 乘 馬 》 篇 所 謂 「 熱 芸 」 ， 徐 氏 似 未查 原 書 ） ， 以 後 漸 西 本 就 跟 著 錯 。
（ 四 五 ） 見 《 呂 氏 春 秋 ‧ 任 地 》 篇 ，「 昌 」 皆 作 「 菖 」 ， 二 字 古 通 ； 「 昌 生 」 作 「 菖 始 生 」， 「 始 」 字 應 有 ； 「 先 生 也 」 作 「 先 生 者 也 」 ， 「 者 」字 也 不 能 少 ， 《 要 術 》 似 均 脫 。
（ 四 六 ） 《 呂 氏 春 秋 》 高 誘 注 「 昌 」亦 均 作 「 菖 」 ， 「 水 草 也 」 下 尚 有 「 冬 至 後 五 十 七 日 而挺 生 」 句 。
（ 四 七 ） 見 《 淮 南 子 ‧ 主 術 訓 》 。 下文 「 又 曰 」 一 段 見 《 淮 南 子 ‧ 說 林 訓 》 。
（ 四 八 ） 「 縫 」 ， 《 淮 南 子 ‧ 說 林 訓》 作 「 采 」 。
（ 四 九 ） 《 淮 南 子 ‧ 說 林 訓 》 無 「 其」 字 ， 《 要 術 》 所 引 較 勝 。
（ 五 十 ） 關 於 本 篇 和 其 他 各 篇 所 引 《氾 勝 之 書 》 的 校 勘 和 注 釋 ， 另 見 萬 國 鼎 《 氾 勝 之 書 輯 釋》 ， 本 書 一 般 從 略 。
（ 五 一 ） 關 於 本 篇 和 其 他 各 篇 所 引 崔寔 《 四 民 月 令 》 的 校 勘 和 注 釋 ， 另 見 繆 啟 愉 《 四 民 月 令輯 釋 》 ， 本 書 一 般 從 略 。
（ 五 二 ） 崔 寔 《 政 論 》 的 引 文 ， 《 太平 御 覽 》 卷 八 二 三 「 犁 」 有 引 到 ， 文 句 基 本 相 同 ， 但 有大 段 錯 亂 。 參 看 《 四 民 月 令 輯 釋 》 附 錄 一 。
（ 五 三 ） 既 已 「 一 人 將 耕 」 ， 為 什 麼還 要 「 二 人 挽 耬 」 ？ 遼 東 「 耕 犁 」 的 所 以 較 落 後 ， 恐 怕正 因 為 還 沒 有 傳 進 耬 車 。 因 此 這 裏 「 挽 耬 」 二 字 很 費 解， 疑 有 誤 字 。
【 一 】 東 漢 王 充 《 論 衡 ‧ 感 虛 篇 》： 「 天 雨 穀 ， 論 者 謂 之 從 天 而 下 ， 變 而 生 。 如 以 雲 雨 論之 ， 雨 穀 之 變 ， 不 足 怪 也 。 何 以 驗 之 ？ 夫 雲 雨 出 於 丘 山， 降 散 則 為 雨 矣 。 … … 夫 穀 之 雨 ， 猶 復 雲 布 之 亦 從 地 起， 因 與 疾 風 俱 飄 ， 參 於 天 ， 集 於 地 。 人 見 其 從 天 落 也 ，則 謂 之 天 雨 穀 。 建 武 三 十 一 年 ， 陳 留 雨 穀 ， 穀 下 蔽 地 。案 視 穀 形 ， 若 茨 而 黑 ， 有 似 於 稗 實 也 。 … … 此 穀 生 於 草野 之 中 ， 成 熟 垂 委 於 地 ， 遭 疾 風 暴 起 ， 吹 揚 與 之 俱 飛 ，風 衰 穀 集 墜 於 中 國 。 中 國 見 之 ， 謂 之 雨 穀 。 」 王 充 這 個說 法 是 合 乎 科 學 道 理 的 ， 他 駁 斥 了 讖 緯 家 的 變 異 之 說 ，確 實 是 古 代 傑 出 的 唯 物 論 者 。
【 二 】 「 鋤 」 指 長 柄 鋤 ， 「 耨 」 是短 柄 鋤 ， 「 鏟 」 是 短 柄 的 狹 刃 小 鏟 ， 使 更 能 細 緻 地 挑 去苗 間 雜 草 或 間 苗 。 參 看 注 釋 【 三 】 。
【 三 】 「 嫗 」 通 「 傴 」 。 《 淮 南 子 ‧ 原 道 訓 》 ： 「 羽 者 嫗 伏 。 」 高 誘 注 ： 「 以 氣 剖 卵 也 。」 《 後 漢 書 》 卷 一 一 十 《 趙 壹 傳 》 ： 「 嫗 名 勢 。 」 李賢 注 ： 「 嫗 ， 猶 傴 僂 也 。 」 嫗 亦 讀 若 歐 上 聲 ， 現 在 江浙 方 言 有 稱 向 前 俯 身 為 「 嫗 」 ， 亦 有 稱 大 彎 腰 為 「 嫗 倒」 者 。 所 以 「 嫗 耨 禾 」 是 俯 身 或 蹲 著 除 草 （ 當 然 也 可 以間 苗 ） 的 意 思 。 《 呂 氏 春 秋 ‧ 任 地 》 篇 ： 「 耨 ， 柄 尺 ，此 其 度 也 。 」 耨 柄 長 僅 一 尺 ， 也 說 明 這 一 種 短 手 鋤 是 俯身 或 蹲 著 用 一 隻 手 執 柄 使 用 的 。 《 說 文 》 ： 「 鉏 ， 立 薅斫 也 。 」 「 鉏 」 即 「 鋤 」 字 ， 纔 是 立 著 削 草 用 的 。 據 此， 古 人 是 把 短 柄 的 叫 做 「 耨 」 （ 亦 寫 作 「 ● 」 或 「 鎒 」） ， 長 柄 的 叫 做 「 鋤 」 或 「 鎛 」 。 所 以 《 釋 名 ‧ 釋 用 器》 說 ： 「 耨 ， 似 鋤 。 」 《 纂 文 》 說 ： 「 養 苗 之 道 ， 鋤 不如 耨 ， 耨 不 如 鏟 。 」 正 是 這 個 道 理 。 「 鏟 」 比 耨 更 狹 小， 使 俯 身 挑 去 苗 間 雜 草 時 ， 操 作 更 方 便 。 這 一 類 農 具 的創 製 ， 充 分 說 明 我 國 古 代 勞 動 人 民 對 於 田 間 管 理 工 作 的細 緻 。 這 一 類 小 農 具 ， 現 在 還 有 在 使 用 的 。
【 四 】 「 芟 」 音 衫 ， 是 刈 草 。 「 艾」 通 「 刈 」 ； 又 通 「 乂 」 ， 則 是 治 理 的 意 思 。 這 裏 「 芟艾 」 連 用 ， 是 指 割 治 開 荒 地 裏 的 雜 草 木 。
【 五 】 「 ● 」 ， 音 罌 ， 字 書 只 說 「刊 木 也 」 ， 引 《 要 術 》 此 句 為 證 。 但 這 樣 解 釋 是 不 正 確的 。 看 下 文 「 葉 死 不 扇 ， … … 三 年 後 ， 根 枯 莖 朽 」 ， 可見 並 沒 有 把 樹 砍 掉 ， 而 是 用 環 剝 法 （ 在 樹 幹 迫 根 處 剝 去一 圈 皮 層 ， 包 括 形 成 層 在 內 ） 使 樹 枯 死 。 王 禎 《 農 書 ‧ 墾 耕 篇 》 注 「 ● 殺 之 」 說 ： 「 謂 剝 斷 樹 皮 ， 其 樹 立 死 。」 是 正 確 的 。
【 六 】 「 扇 」 指 遮 陰 ， 「 不 扇 」 指樹 冠 不 再 遮 蔽 日 光 。
【 七 】 「 鐵 齒 ● 楱 」 ， 這 裏 指 牲 畜拉 的 鐵 齒 耙 。
【 八 】 「 杷 」 即 「 耙 」 字 ， 亦 作 「鈀 」 、 「 」 。 此 處 當 動 詞 用 ， 「 再 遍 杷 之 」 是 說 耙 二遍 。
【 九 】 「 勞 」 ， 見 卷 前 《 雜 說 》 篇注 釋 【 五 】 。 此 處 當 動 詞 用 。《
集 韻 》 作 「 ● 」 ， 今 寫 同 。
【 一 ０ 】 「 中 」 ， 北 方 話 ， 「 可 以 」、 「 合 適 」 的 意 思 。
【 一 一 】 「 堅 」 ， 指 濕 耕 使 土 塊 乾燥 後 堅 硬 不 易 破 碎 。 《 說 文 》 ： 「 ， 水 乾 也 。 一 曰 ，堅 也 。 」 《 玉 篇 》 、 《 廣 韻 》 都 說 ： 「 土 乾 也 。 」 段 玉裁 注 《 說 文 》 ： 「 按 乾 與 堅 ， 義 相 成 ， 水 乾 則 土 必 堅 。」
【 一 二 】 「 白 背 速 ● 楱 之 」 ， 指 土 壤稍 乾 時 從 速 用 鐵 齒 耙 耙 過 。 賈 思 勰 是 山 東 人 ， 書 中 多 用當 地 俗 語 ， 現 在 魯 東 仍 把 土 壤 稍 乾 時 土 面 變 成 白 色 稱 做「 白 背 」 。
【 一 三 】 「 尋 」 是 隨 即 ， 「 尋 手 」 意即 隨 手 ， 指 耕 後 隨 手 就 要 摩 ● 。
【 一 四 】 「 ● 」 ， 字 書 解 釋 「 田 實 也」 ， 即 引 《 要 術 》 此 語 為 証 。 但 似 有 問 題 ， 因 為 「 ● 」解 釋 作 「 實 」 ， 在 這 裏 即 使 單 獨 指 出 「 實 」 的 土 壤 物 理性 ， 仍 然 沒 有 多 大 意 義 而 且 不 解 決 問 題 。 問 題 在 為 什 麼秋 田 會 「 ● 實 」 。 這 個 主 要 應 是 由 於 北 方 秋 季 雨 水 較 多的 緣 故 ， 所 以 下 文 接 著 說 「 濕 勞 令 地 硬 」 。 因 此 這 個 「 ● 」 字 應 是 「 隰 」 的 孳 生 字 ， 是 由 當 時 當 地 的 口 語 中 創造 出 來 的 ， 它 指 的 是 因 雨 水 較 多 而 使 田 土 塌 實 的 狀 況 ，以 區 別 於 「 下 濕 曰 隰 」 的 「 隰 」 字 和 普 通 的 「 濕 」 字 。
【 一 五 】 「 作 暴 」 ， 猶 言 「 作 踐 」 、「 作 耗 」 、 「 糟 塌 」 。 清 郝 懿 行 《 寶 訓 ‧ 雜 說 》 篇 引 《要 術 》 「 不 如 作 暴 」 作 的 注 解 ： 「 暴 ， … … 耗 也 。 」 或釋 為 「 作 罷 」 ， 可 備 一 說 。
【 一 六 】 「 廉 」 是 狹 仄 的 意 思 。 「 犁欲 廉 」 ， 指 犁 起 的 土 條 不 要 太 寬 ， 要 狹 仄 些 。 王 禎 《
農書 ‧ 墾 耕 篇 》 ： 「 欲 廉 欲 猛 ， 取 之 犁 梢 。 」「
犁 梢 」 指 犁 柄 ， 犁 地 時 使 犁 柄 稍 側， 帶 動 犁 鑱 跟 著 傾 側 ， 則 起 土 較 狹 。 起 土 狹 則 犁 的 拉 力輕 ，
犁 條 細 ， 可 以 減 少 和 消 減 犁 不 到 的 犁 脊 ， 地 就 耕 得細 而 勻 透 。 下 文 所 說 ： 「 犁 廉 耕 細 ， 牛 復 不
疲 」 ， 指 此。
【 一 七 】 「 ● 」 是 由 「 掩 」 字 孳 生 而來 的 。 「 ● 青 」 指 把 青 草 耕 覆 在 土 中 。 這 是 耕 翻 青 草 作為 綠 肥 的 最 早 記 載 。 注 內 所 稱 ， 指 來 春 再 耕 翻 越 冬 青 草作 綠 肥 。
【 一 八 】 再 耕 叫 做 「 轉 地 」 。
【 一 九 】 菅 、 茅 均 屬 禾 本 科 雜 草 。 菅（ 音 姦 ） 具 有 粗 壯 的 根 頭 和 鬚 根 。 茅 具 有 長 根 莖 ， 蔓 延甚 廣 ， 生 長 力 極 強 。 這 二 種 都 是 難 除 的 雜 草 。
【 二 ０ 】 豆 科 作 物 是 很 好 的 綠 肥 ， 《要 術 》 已 有 明 確 的 認 識 。 「 胡 麻 」 即 芝 麻 。 現 在 甘 肅 等地 俗 稱 亞 麻 為 「 胡 麻 」 ， 非 《 要 術 》 所 指 。
【 二 一 】 「 ● 」 ， 《 集 韻 》 ： 「 音 謎， 散 種 也 」 ； 《 輯 要 》 引 《 要 術 》 自 加 注 解 說 ： 「 漫 種也 」 。 漫 種 、 散 種 ， 均 指 撒 播 。 按 「 ● 」 字 應 從 冀 聲 ，不 應 從 「 米 」 聲 ， 實 際 就 是 作 稠 密 解 釋 的 「 穊 」 的 異 寫字 。 《 要 術 》 卷 八 《 作 豉 》 篇 「 作 豉 法 」 ： 「 令 稀 ● 均調 」 ， 可 知 「 ● 」 和 「 稀 」 對 文 ， 顯 然 是 「 密 」 的 意 思。 所 以 「 ● 種 」 就 是 「 穊 種 」 ， 意 即 播 種 要 密 。 後 讀 唐韓 鄂 《 四 時 纂 要 》 「 五 月 」 篇 「 肥 田 法 」 條 採 錄 《 要 術》 「 美 田 之 法 」 正 作 「 穊 種 」 ， 又 《 要 術 》 卷 三 《 種 葵》 篇 ： 「 五 、 六 月 中 ， 穊 種 菉 豆 ， 至 七 月 、 八 月 ， 犁 ● 殺 之 」 ， 與 此 處 正 相 一 致 ， 均 其 明 証 。 在 這 種 場 合 ， 撒播 可 能 是 「 穊 種 」 的 主 要 播 種 法 ， 但 「 穊 種 」 本 身 不 是撒 播 。 因 此 ， 「 散 種 」 、 「 漫 種 」 的 解 釋 ， 混 淆 了 「 穊種 」 的 原 義 ； 明 抄 加 注 的 「 漫 掩 也 」 ， 更 不 通 。
【 二 二 】 「 茇 」 ， 這 裏 指 作 物 收 割 後留 在 地 裡 的 殘 株 ， 現 在 北 方 通 稱 為 「 茬 」 。 《 說 文 》 ：「 茇 ， 艸 根 也 。 」 音 撥 。 據 《 要 術 》 音 注 ， 音 拂 。
【 二 三 】 「 羸 」 是 瘦 弱 ， 指 牛 ， 承 上文 「 牛 力 弱 」 而 言 ， 省 去 「 牛 」 字 。 「 移 」 是 轉 移 ， 即轉 為 移 用 之 意 ， 意 即 就 用 弱 牛 於 鋒 地 ， 不 再 用 於 耕 地 。為 了 在 作 物 收 割 後 能 夠 從 速 淺 耕 滅 茬 ， 並 避 免 重 役 疲 牛， 這 是 雙 方 兼 顧 的 不 得 已 的 辦 法 。 或 釋 「 羸 」 為 倒 伏 的禾 稈 ， 容 有 未 照 。
【 二 四 】 「 鋒 」 是 一 種 有 尖 銳 犁 鑱 而無 犁 壁 的 農 具 ， 起 土 淺 ， 不 覆 轉 ， 亦 不 推 向 一 邊 或 兩
旁。 此 處 作 動 詞 用 。 按 王 禎 《 農 書 》 卷 十 三 「 鋒 」 條 稱 ：「 鋒 ， 古 農 器 也 ， 其 金 比 犁 鑱 小 而 加
銳 ， 其 柄 如 耒 ， 首如 刃 鋒 ， 故 名 鋒 ， 取 其 銛 利 也 。 」 又 稱 ： 「 農 書 云 ， 無 ● 而 耕 曰 耩 。 既 鋒 矣
， 固 不 必 耩 ， 蓋 鋒 與 耩 相 類 。 今 耩多 用 歧 頭 ， 若 易 鋒 為 耩 ， 亦 可 代 也 。 」 依 照 王 禎 所 說 ，似 乎
鋒 與 耩 相 類 而 可 以 互 易 。 但 這 和 《 要 術 》 所 說 不 合。 《 要 術 》 卷 一 《 種 穀 》 篇 ： 「 苗 高 一 尺 鋒
之 。 耩 者 非不 壅 本 苗 深 ， 殺 草 益 實 ， 然 令 地 堅 硬 ， 乏 澤 難 耕 。 」 卷二 《 黍 穄 》 篇 ：「
苗 生 壟 平 ， 即 宜 杷 勞 ， 鋤 三 遍 乃 止， 鋒 而 不 耩 。 」 下 面 小 注 ： 「 苗 晚 耩 ， 即 多 折 也 。 」 卷二 《
大 豆 》 篇 ： 「 鋒 、 耩 各 一 ， 鋤 不 過 再 。 」 可 見 鋒 與耩 必 然 有 它 們 頗 為 突 出 的 不 同 之 處 。 王 禎 《
農 書 》 所 載鋒 的 圖 形 ， 完 全 用 人 力 操 作 ， 也 和 《 要 術 》 所 說 用 畜 力不 合 。 據 我 們 推 測 ， 鋒 是 一
種 有 尖 銳 犁 鑱 而 沒 有 犁 壁 的農 具 ， 它 的 特 點 是 起 土 淺 而 不 覆 ， 拉 力 輕 ， 有 淺 耕 保 墑的 作 用 。 耩
也 是 有 鑱 而 無 壁 的 ， 這 一 點 和 鋒 相 類 。 但 是鋒 的 鑱 尖 銳 而 平 ， 耩 則 可 能 兩 旁 低 而 中 間 有 高 稜 ，
前 端平 而 後 部 漸 向 上 彎 ， 有 把 土 推 向 兩 旁 的 作 用 ， 所 以 說 ：「 耩 者 非 不 壅 本 苗 深 。 」
【 二 五 】 《 集 韻 》 「 二 十 三 錫 」 ： 「離 而 種 之 曰 ● ， 賈 思 勰 說 。 」 清 倪 倬 《 農 雅 ‧ 釋 事 》 篇因 用 其 說 以 釋 「 ● 」 。 但 《 要 術 》 並 無 「 離 而 種 之 」 叫做 「 ● 」 的 說 法 。 按 金 抄 源 出 院 刻 ， 丁 度 等 受 命 編 撰 《集 韻 》 時 ， 院 刻 已 出 版 ， 但 今 傳 金 抄 亦 無 此 說 ， 《 集 韻》 指 為 「 賈 思 勰 說 」 ， 未 知 何 據 。 又 《 廣 韻 》 「 十 二 霽」 有 「 ● 」 字 ， 解 釋 是 ： 「 不 耕 而 種 」 。 《 集 韻 》 亦 有， 解 釋 同 《 廣 韻 》 。 就 《 要 術 》 上 下 文 義 看 來 ， 「 ● 種」 是 指 前 作 收 獲 後 不 經 過 耕 地 就 下 種 ， 其 義 與 「 不 耕 而種 」 符 合 。 則 「 ● 」 、 「 ● 」 可 能 是 一 字 。 「 不 耕 而 種」 究 意 怎 樣 種 法 ， 點 播 自 然 很 有 可 能 ， 但 也 沒 有 理 由 排斥 耩 溝 條 播 ， 因 此 丁 度 「 離 而 種 之 」 的 解 釋 就 很 含 混 。這 樣 的 注 解 ， 賈 思 勰 自 己 是 不 會 有 的 。
【 二 六 】 「 啟 蟄 」 ， 指 正 月 中 氣 ， 和現 在 以 「 驚 蟄 」 為 二 月 節 不 同 。 鄭 玄 注 《 月 令 》 此 處 的上 文 「 蟄 蟲 始 振 」 稱 ： 「 《 夏 小 正 》 ： 『 正 月 啟 蟄 』 ， … … 漢 始 亦 以 『 驚 蟄 』 為 正 月 中 。 」 漢 初 以 前 的 節 氣 順序 是 ： 立 春 、 驚 蟄 、 雨 水 、 春 分 ， 現 在 的 農 曆 將 中 間 的二 個 節 氣 倒 過 ， 那 是 西 漢 末 劉 歆 造 「 三 統 曆 」 以 後 的事 。
【 二 七 】 傾 坡 叫 做 「 阪 」 。 「 險 」 是山 險 之 地 。 《 詩 經 ‧ 小 雅 ‧ 正 月 》 ： 「 瞻 彼 阪 田 。 」 鄭玄 箋 ： 「 阪 田 ， 崎 嶇 墝 埆 之 處 。 」 則 「 阪 田 」 兼 有 「 阪」 與 「 險 」 的 涵 義 。 這 些 地 方 開 發 為 農 田 ， 有 利 也 有 弊， 其 弊 在 不 加 適 當 的 水 土 保 持 措 施 ， 會 造 成 嚴 重 的 水 土流 失 。 所 以 《 淮 南 子 ‧ 主 術 訓 》 就 明 確 指 出 ： 「 丘 陵 、阪 險 不 生 五 穀 者 ， 樹 以 竹 木 。 」 對 水 土 保 持 已 重 視 。
【 二 八 】 《 爾 雅 ‧ 釋 地 》 ： 「 廣 平 曰原 。 」 「 下 濕 曰 隰 。 」 隰 音 習 。 《 公 羊 傳 、 昭 公 元 年 》： 「 上 平 曰 原 ， 下 平 曰 隰 。 」 原 、 隰 同 類 ， 都 指 平 地 ，但 有 高 平 和 低 平 之 分 。
【 二 九 】 《 月 令 》 鄭 玄 注 ： 「 準 直 ，謂 封 疆 、 徑 、 遂 也 。 」 指 彊 界 、 徑 路 、 溝 洫 。
【 三 ０ 】 漢 承 秦 制 ， 改 秦 官 「 治 粟 內史 」 為 「 大 司 農 」 （ 亦 稱 「 大 農 」 ） ， 主 管 全 國 經 費 。「 搜 粟 都 尉 」 是 協 助 大 司 農 的 高 級 農 官 ， 主 要 管 農 業 收入 和 教 導 農 業 生 產 ， 有 時 大 司 農 缺 員 ， 即 由 搜 粟 都 尉 兼領 。 但 搜 粟 都 尉 不 常 設 。 趙 過 的 事 蹟 ， 約 早 于 氾 勝 之 教田 三 輔 六 十 年 。
【 三 一 】 「 三 輔 」 ， 指 京 兆 尹 、 左 馮翊 、 右 扶 風 （ 原 係 官 名 ， 後 成 為 地 名 ） 所 轄 地 ， 包 括 西漢 都 城 長 安 及 其 附 近 地 區 。
【 三 二 】 遼 東 ， 漢 郡 名 ， 有 今 遼 寧 省東 南 部 遼 河 以 東 地 區 。
【 三 三 】 王 禎 《 農 書 》 卷 一 二 有 「 兩腳 耬 車 」 圖 ， 並 說 ： 「 耬 車 ， 下 種 器 也 。 … … 耬 種 之 制不 一 ， 有 獨 腳 、 兩 腳 、 三 腳 之 異 。 今 燕 、 趙 、 齊 、 魯 之間 ， 多 有 兩 腳 耬 ， 關 以 西 有 四 腳 耬 ， 但 添 一 牛 ， 功 又 速也 。 夫 耬 ， 中 土 皆 用 之 ， 他 方 或 未 經 見 。 」 用 耬 車 播 種， 是 我 國 勞 動 人 民 在 二 千 年 前 的 偉 大 創 造 。
【 三 四 】 「 未 知 耕 法 如 何 ？ 」 據 王 禎《 農 書 》 卷 一 二 「 耬 車 」 記 載 使 用 耬 車 播 種 的 人 力 是 ：「 用 一 人 牽 傍 ， 一 人 執 耬 ， 且 行 且 搖 ， 種 乃 自 下 。 」 掌耬 和 牽 牲 口 ， 至 少 也 得 二 人 。 過 去 北 方 用 舊 耬 車 播 種 ，一 般 是 一 人 扶 耬 ， 一 人 牽 牲 口 ， 兩 人 往 漏 斗 裡 溜 子 ， 隨後 鎮 壓 。 而 崔 寔 所 說 的 趙 過 播 種 法 ， 只 用 一 人 ， 「 下 種， 挽 耬 ， 皆 取 備 焉 ， 日 種 一 頃 」 ， 可 以 想 見 是 不 用 人 牽挽 牲 口 ， 播 行 不 求 勻 直 很 粗 放 的 。
【 三 五 】 「 種 壟 穊 」 ， 嫌 播 行 太 密 。由 於 耬 腳 是 固 定 的 ， 所 以 行 距 也 固 定 了 ， 不 如 「 一 腳 耬」 的 可 以 自 由 掌 握 行 距 的 寬 窄 。 當 時 還 沒 有 可 以 調 節 行距 寬 窄 的 耬 車 。