小 豆 第 七

　 　 小 豆 ， 大 率 用 麥 底 。 然 恐 小 晚 ， 有 地 者 ， 常 須 兼 留去 （ 一 ） 歲 穀 下 【 一 】 以 擬 之 。

　 　 夏 至 後 十 日 種 者 為 上 時 ， 一 畝 用子 八 升 。 初 伏 斷 手 【 二 】 為 中 時 ， 一畝 用 子 一 斗 。 中 伏 斷 手 為 下 時 ， 一畝 用 子 一 斗 二 升 。 中 伏 以 後 則 晚 矣 。 諺曰 ： 「 立 秋 葉 如 荷 錢 （ 二 ） ， 猶 得 豆 」 者 ， 指 謂 宜 晚 之歲 耳 ， 不 可 為 常 矣 。

　 　 熟 耕 、 耬 下 以 為 良 。 澤 多 者 ， 耬 耩 ， 漫 擲 而 勞 之， 如 種 麻 法 。 未 （ 三 ） 生 白 背 ， 勞 之 極佳 。 漫 擲 、 犁 ● ， 次 之 。 ● 土 歷反 種 為 下 。【
三 】

　 　 鋒 而 不 耩 ， 鋤 不 過 再 。

　 　 葉 落 盡 ， 則 刈 之 。 葉 未 盡 者 ， 難（ 四 ） 治 而 易 濕 也 。 豆 角 三 青 兩 黃 ， 拔 而 倒  籠 叢【 四 】 之 ， 生 者 均 熟 ， 不 畏 嚴 霜 ， 從 本 至 末 ， 全 無 秕 減， 乃 勝 刈 者 。

　 　 牛 力 若 少 ， 得 待 春 耕 ； 亦 得 ● 種 。

　 　 凡 大 、 小 豆 ， 生 既 布 葉 ， 皆 得 用 鐵 齒 ● 楱 俎遘 反 縱 橫 杷 而 勞 之 。

　 　 《 雜 陰 陽 書 》 曰 ： 「 小 豆 『 生 』 於 李 。 六 十 日 秀， 秀 後 六 十 日 成 。 成 後 ， 忌 與 大 豆 同 。 」

　 　 《 氾 勝 之 書 》 曰 ： 「 小 豆 不 保 歲 ， 難 得 。

　 　 「 椹 黑 時 ， 注 雨 種 ， 畝 五 升 。

　 　 「 豆 生 布 葉 ， 鋤 之 。 生 五 六 葉 ， 又 鋤 之 。

　 　 「 大 豆 、 小 豆 ， 不 可 盡 治 也 。 古 所 以 不 盡 治 者 ，豆 生 布 葉 ， 豆 有 膏 ， 盡 治 之 則 傷 膏 ， 傷 則 不 成 。 而 民 盡治 ， 故 其 收 耗 折 也 。 故 曰 ， 豆 不 可 盡 治 。

　 　 「 養 美 田 ， 畝 可 十 石 ； 以 薄 田 ， 尚 可 畝 收 五 石 。」 諺 曰 ： 「 與 他 作 豆 田 。 」 斯 言 良 美 可惜 也 。

　 　 《 龍 魚 河 圖 》 曰 ： 「 歲 暮 夕 ， 四 更 中 ， 取 二 七 豆子 ， 二 七 麻 子 ， 家 人 頭 髮 少 許 ， 合 麻 、 豆 著 井 中 ， 咒 敕井 ， 使 其 家 竟 年 不 遭 傷 寒 ， 辟 五 方 疫 鬼 。 」

　 　 《 雜 五 行 書 》 曰 ： 「 常 以 正 月 旦 — — 亦 用 月 半 — — 以 麻 子 二 七 顆 ， 赤 小 豆 七 枚 ， 置 井 中 ， 辟 疫 病 ， 甚 神驗 。 」 又 曰 ： 「 正 月 七 日 ， 七 月 七 日 ， 男 吞 赤 小 豆 七 顆， 女 吞 十 四 枚 ， 竟 年 無 病 ； 令 疫 病 不 相 染 。 」

（ 一 ） 　 「 去 」 ， 明 抄 誤 作 「 云 」 ，據 金 抄 、 湖 湘 本 改 正 。

（ 二 ） 　 湖 湘 本 作 「 荷 錢 」 ， 金 抄 、明 抄 作 「 倚 錢 」 。 荷 葉 剛 長 出 時 形 小 如 錢 ， 稱 為 「 荷 錢」 ， 茲 從 湖 湘 本 。

（ 三 ） 　 黃 校 、 張 校 作 「 禾 」 ， 誤 ；茲 從 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 「 未 」 。

（ 四 ） 　 各 本 均 作 「 難 」 ， 明 抄 誤 作「 雖 」 。

【 一 】 　 「 穀 下 」 ， 前 作 為 穀 子 ， 即穀 底 。

【 二 】 　 「 三 伏 」 ， 始 於 秦 德 公 二 年（ 公 元 前 六 七 六 年 ） （ 見 《 史 記 ‧ 秦 本 紀 》 ） 。 夏 至 後第 三 個 「 庚 」 日 為 初 伏 ， 第 四 個 庚 日 為 中 伏 ， 立 秋 後 第一 個 庚 日 （ 即 夏 至 後 第 六 個 庚 日 ） 為 末 伏 。

　 　 　 　 　 「 斷 手 」 猶 言 「 斷 止 」 ，指 初 伏 終 了 前 要 播 種 完 畢 。 《 周 易 ‧ 說 卦 》 ： 「 艮 以 止之 。 」 又 說 ： 「 艮 為 手 。 」 孔 穎 達 疏 ： 「 艮 既 為 止 ， 手亦 能 止 持 其 物 ， 故 為 手 也 。 」 可 知 「 手 」 有 「 止 」 意 。

【 三 】 　 上 面 比 較 著 三 種 不 同 播 種 法的 優 劣 ： 第 一 種 ， 地 經 過 整 熟 後 ， 耬 種 最 好 ； 如 果 澤 多時 ， 耬 耩 撒 播 也 可 以 。 第 二 種 ， 不 耕 翻 就 撒 播 ， 跟 著 用犁 淺 串 （ 「 淺 ● 」 ） 一 遍 ， 像 上 篇 種 茭 豆 的 辦 法 ， 次 之。 第 三 種 ， 不 耕 翻 ， 也 不 淺 ● ， 就 這 樣 耩 溝 條 播 或 點 播， 稱 為 「 ● 種 」 ， 最 差 。

【 四 】 　 「 叢 」 是 簇 聚 ， 「 籠 叢 」 就是 分 堆 、 分 蓬 地 攢 聚 在 一 起 。