陸 機 曰 （ 一 ） ： 「 張 騫 為 漢 使 外 國 十 八 年 ， 得 塗 林。 塗 林 ， 安 石 榴 也 。 」
《 廣 志 》 曰 （ 二 ） ： 「 安 石 榴 有 甜 、 酸 二 種 （ 三） 。 」
《 鄴 中 記 》 云 （ 四 ） ： 「 石 虎 苑 中 有 安 石 榴 ， 子【 二 】 大 如 盂 ， 其 味 不 酸 。 」
《 抱 朴 子 》 曰 （ 五 ） ： 「 積 石 山 有 苦 榴 （ 六 ） 。」
周 景 式 《 廬 山 記 》 曰 （ 七 ） ： 「 香 爐 峰 頭 有 大 磐石 ， 可 坐 數 百 人 ， 垂 生 山 石 榴 【 三 】
。 三 月 （ 八 ） 中 作花 ， 色 如 石 榴 而 小 淡 ， 紅 敷【
四 】 紫 萼 ， 燁 燁 【 五 】 可 愛 。 」
《 京 口 記 》 曰 （ 九 ） ： 「 龍 剛 縣 有 石 榴 。 」
《 西 京 雜 記 》 曰 （ 十 ） ： 「 有 甘 石 榴 」 也 。
栽 石 榴 法 ： 三 月 初 ， 取 枝 大 如 手 大 指 者 ， 斬 令 長一 尺 半 ， 八 九 枝 共 為 一 窠 ， 燒 下 頭 二 寸 。 不燒 則 漏 汁 矣 【 六 】 。 掘 圓 坑 深 一 尺 七 寸 ， 口 徑 尺 。豎 枝 於 坑 畔 ， 環 圓 布 枝 （ 十 一 ） ， 令 勻調 也 。 置 枯 骨 、 礓 石 【 七 】 於 枝 間 ， 骨、 石 ， 此 是 樹 性 所 宜 。 下 土 築 之 。 一 重 土 ， 一 重 骨、 石 ， 平 坎 止 。 其 土 令 沒 枝 頭 一 寸 許 也。 水 澆 常 令 潤 澤 。 既 生 ， 又 以 骨 、 石 布 其 根 下 ， 則科 圓 滋 茂 可 愛 。 若 孤 根 獨 立 者 ， 雖 生 亦不 佳 焉 。
十 月 中 ， 以 蒲 裹 而 纏 之 。 不 裹則 凍 死 也 。 二 月 初 乃 解 放 。
若 不 能 得 多 枝 者 ， 取 一 長 條 ， 燒 頭 ， 圓 屈 如 牛 拘【 八 】 而 橫 埋 之 亦 得 。 然 不 及 上 法 根 強 早 成 。 其 拘 中 亦安 骨 、 石 。
其 斸 根 栽 【 九 】 者 ， 亦 圓 布 之 ， 安 骨 、 石 於 其 中也 。
（ 一 ） 《 藝 文 類 聚 》 卷 八 六 、 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 十 及 《 圖 經 本 草 》 均 引 作 「 陸 機 《 與 雲弟 書 》 」 ， 文 同 ， 惟 「 塗 林 」 不 重 文 ， 作 「 … … 使 外 國十 八 年 ， 得 塗 林 安 石 榴 也 」 （ 《 類 聚 》 「 石 」 作 「 熟 」） 。 「 塗 林 」 重 文 ， 則 「 塗 林 」 是 安 石 榴 的 異 名 。 但 《類 聚 》 同 卷 引 梁 元 帝 《 賦 得 詠 石 榴 》 詩 有 「 塗 林 未 應 發， 春 暮 轉 相 催 」 句 ， 《 本 草 綱 目 》 卷 三 十 引 《 博 物 志 》： 「 漢 張 騫 使 西 域 得 塗 林 安 石 榴 國 榴 種 以 歸 ， 故 名 安 石榴 。 」 則 「 塗 林 」 是 地 名 。 他 書 所 引 ， 「 塗 林 」 也 不 重文 ， 未 知 《 要 術 》 是 否 衍 誤 。 關 於 張 騫 引 進 安 石 榴 ， 《文 選 》 潘 岳 《 閑 居 賦 》 李 善 注 引 《 博 物 志 》 亦 有 此 說 。
（ 二 ） 《 太 平 御 覽 》 卷 九 七 十 引 《廣 志 》 同 《 要 術 》 。
（ 三 ） 「 二 種 」 ， 從 金 抄 及 《 太 平御 覽 》 卷 九 七 十 引 ， 他 本 作 「 二 等 」 。
（ 四 ） 《 初 學 記 》 卷 二 八 、 《 太 平御 覽 》 卷 九 七 十 均 引 到 此 條 ，「
盂 」 作 「 盞 」 ， 《 鄴 中 記 》 則作 「 盞 」 ， 餘 並 同 《 要 術 》 。
（ 五 ） 此 條 不 見 今 傳 《 抱 朴 子 》 。
（ 六 ） 「 苦 榴 」 ， 各 本 同 。 《 本 草綱 目 》 卷 三 十 「 安 石 榴 」 ： 「 實 有 甜 、 酸 、 苦 三 種 。
《抱 朴 子 》 言 苦 者 出 積 石 山 ， 或 云 即 山 石 榴 也 。 」 按 今 本抱 朴 子 不 載 此 條 ， 李 時 珍 當 亦 根 據 《
要 術 》 。 惟 石 榴 亦名「
若 榴 」 ， 「 若 」 、 「 苦 」 二 字 相 差極 微 ， 《 要 術 》 中 每 有 彼 此 互 誤 ， 「 苦 」 字 是 否 「 若 」字 之
誤 ， 已 無 可 查 證 。
（ 七 ） 《 初 學 記 》 卷 二 八 、 《 太 平御 覽 》 卷 九 七 十 均 引 到 此 條 ，「
燁 燁 」 《 初 學 記 》 作 「 煒 曄 」 ， 《御 覽 》 作 「 輝 華 」 。
（ 八 ） 「 三 月 」 ， 各 本 作 「 二 月 」， 僅 金 抄 作 「 三 月 」 ， 《 初 學 記 》 及 《 太 平 御 覽 》 引 同。 茲 從 金 抄 。
（ 九 ） 「 京 口 」 即 江 蘇 省 鎮 江 市 。據 史 書 記 載 ， 龍 剛 縣 始 置 於 晉 ， 屬 於 桂 林 郡 （ 見 《 晉 書 ‧ 地 理 志 下 》 ） ， 和 京 口 不 相 幹 ， 此 條 似 有 問 題 。 《 太平 御 覽 》 卷 九 七 十 引 有 ： 「 《 襄 國 記 》 曰 ： 『 龍 崗 縣 有好 石 榴 。 』 」 極 可 注 意 。 襄 國 即 今 河 北 省 邢 台 縣 ， 為 後趙 石 勒 所 都 ， 石 虎 遷 都 於 鄴 （ 今 河 北 省 臨 漳 縣 ） ， 改 為襄 國 郡 ， 後 魏 復 為 縣 ， 隋 改 龍 岡 縣 。 《 襄 國 記 》 是 《 鄴中 記 》 一 類 的 書 。 據 《 晉 書 ‧ 地 理 志 》 反 映 ， 當 時 入 侵中 原 各 國 所 建 郡 縣 名 稱 ， 「 並 不 可 知 」 ， 可 能 後 趙 時 曾在 襄 國 地 區 建 立 過 龍 崗 （ 或 剛 ） 縣 ， 故 《 御 覽 》 所 引 《襄 國 記 》 ， 有 如 上 說 。 龍 剛 既 與 京 口 大 不 相 侔 ， 而 「 襄國 」 二 字 殘 爛 之 後 ， 很 容 易 錯 成 「 京 口 」 ， 因 此 我 們 懷疑 這 裏 《 京 口 記 》 可 能 是 《 襄 國 記 》 之 誤 。
（ 十 ） 《 西 京 雜 記 》 只 有 「 安 石 榴」 三 字 。
（ 十 一 ） 「 環 圓 布 枝 」 ， 金 抄 、 黃 校、 張 校 、 漸 西 本 如 文 ， 意 謂 環 坑 周 豎 布 石 榴 插 條 ， 明
抄「 環 」 字 空 白 ， 「 枝 」 誤 作 「 枚 」 ， 湖 湘 本「
圓 」 誤 作 「 口 」 。
【 一 】 「 安 石 榴 」 即 石 榴 。 《 圖 經本 草 》 ： 「 有 甘 酢 二 種 ， 甘 者 可 食 ， 酢 者 入 藥 。 」 《 要術 》 中 在 加 工 製 造 方 面 多 有 用 到 ， 如 卷 七 《 笨 麴 並 酒 》篇 引 《 博 物 志 》 用 安 石 榴 汁 浸 胡 椒 酒 ， 卷 八 《 羹 臛 法 》篇 引 《 食 經 》 用 以 作 「 胡 羹 」 ， 卷 五 《 種 紅 藍 花 梔 子 》篇 用 醋 石 榴 汁 作 臙 脂 等 。
【 二 】 「 子 」 ， 指 石 榴 果 實 ， 不 是籽 粒 。
【 三 】 《 圖 經 本 草 》 ： 「 又 一 種 山石 榴 ， 形 頗 相 類 而 絕 小 ， 不 作 房 。 生 青 齊 間 甚 多 。 不 入藥 ， 但 蜜 漬 以 當 果 ， 或 寄 京 下 ， 甚 美 。 」
【 四 】 「 敷 」 是 「 柎 」 的 假 借 字 ，指 萼 的 底 部 ， 即 所 謂 「 鄂 足 」 。 《 詩 經 ‧ 小 雅 ‧ 常 棣 》： 「 鄂 、 不 韡 韡 」 。 鄭 玄 箋 ： 「 承 華 者 曰 鄂 。 不 ， 當 作柎 ； 柎 ， 鄂 足 也 。 」 「 鄂 」 是 「 萼 」 的 假 借 字 。
【 五 】 「 燁 」 ， 音 業 ， 「 燁 燁 」 ，紅 艷 奪 目 ， 光 耀 可 愛 。
【 六 】 《 要 術 》 對 插 條 或 接 穗 採 用燒 下 頭 二 三 寸 的 方 法 有 不 少 處 ， 如 上 面 插 梨 篇 的 對 遠 道攜 梨 穗 ， 本 篇 此 處 和 下 文 的 「 燒 頭 」 ， 以 及 卷 五 《 種 槐柳 楸 梓 梧 柞 》 篇 的 燒 柳 條 等 。 這 裏 注 明 燒 的 作 用 在 防 「漏 汁 」 。 插 條 中 貯 藏 營 養 物 質 的 多 少 和 動 態 ， 對 插 條 的再 生 作 用 有 密 切 關 係 ， 但 燒 下 頭 能 否 達 到 防 止 養 分 的 走失 ， 不 無 可 疑 。
【 七 】 「 礓 石 」 ， 《 玉 篇 》 ： 「 礓， 礫 石 也 。 」
【 八 】 「 牛 拘 」 ， 即 「 牛 鼻 環 」 ，指 將 插 條 圓 曲 如 牛 鼻 環 的 形 狀 。 《 說 文 》 ： 「 ● ， 牛 鼻中 環 也 。 」 字 省 作 「 ● 」 ， 音 卷 。 唐 玄 應 《 一 切 經 音 義》 卷 一 二 《 別 譯 阿 含 經 》 引 《 埤 蒼 》 ： 「 ● ， 牛 拘 也 。」 又 卷 四 《 大 灌 頂 經 》 ： 「 今 江 南 以 北 皆 呼 牛 拘 。 」 《要 術 》 這 樣 的 繁 殖 方 法 ， 現 在 叫 做 「 盤 狀 扦 插 」 ， 西 北等 地 在 繁 殖 石 榴 時 偶 有 採 用 。
【 九 】 「 斸 根 栽 」 ， 掘 根 剪 成 短 條， 進 行 扦 插 ， 即 今 「 根 插 法 」 。