四民月令

《四民月令》

《四民月令》是一本月令体裁的著作，即按一年十二个月的次序，将一个家庭中的事务，作有秩序有计划的安排。[1]这些家庭事务，可以区分为三类；一是家庭生产和交换；二是家庭生活（其中又包括祭祀、医药养生、子弟教育、住房和器物的修缮保藏等方面）；二是社会交往。请看下面两表：

《四民月令》所载家庭生产与交换活动表

月	农时	大田	园圃	林木	畜牧	采集	蚕桑加工	籴卖
一月	百卉萌动，蛰虫启户雨水	雨水中，地气上腾，土长冒橛，陈根可拔，急菑强土黑垆之田。可种春麦、豍豆（螕），尽二月止。粪田畴。（畴，麻田也。）	可种瓜、瓠、芥、葵、、大小葱、蓼、苏、苜蓿及杂蒜、芋。可种韭。可别、芥。上辛，扫除韭畦中枯叶。	自朔至晦，可移诸树：竹、漆、桐、梓、松、柏、杂木；唯有果实者，及望而止。是月，尽二月可剶树枝。自是月以终季夏，不可以伐竹木，必生蠹虫。			令女红促织布令典馈酿春酒作诸酱。上旬豆，中旬煮之。以碎豆作末都；至六七月之交分以藏瓜，可以作鱼酱、肉酱、清酱。
二月	阴冻毕释。春分中，雷且发声。玄鸟巢。	阴冻毕释，可菑美田、緩土及河渚小处。可种稙禾、大豆、苴麻、胡麻。	可种地黄。	是月也，榆荚成。自是月尽三月，可以掩树枝。收薪炭。		采桃花、茜，及括楼、土瓜根。其滨山可采乌头。天雄、天门冬。二月采术。	蚕事未起，令缝人浣冬衣，彻复为袷其有赢帛，遂为秋服。是月也，榆荚成。及青收，干以为旨蓄；色变白，将落，可收为酱、酱。	可粜粟、黍、大小豆、麻、麦子。
三月	清明谷雨杏花盛时雨降昏参夕，桑椹赤榆荚落桃花盛	是月也，杏花盛，可菑沙白轻土之田。时雨降，可种秔稻及稙禾、苴麻、胡豆、胡麻。昏参夕，桑椹赤，可种大豆，谓之上时。三月桃花盛，农人候时而种也。利沟渎。	三日可种瓜。（清明）节后十日封生姜，至立夏后芽出，可种之。时雨降，别小葱。榆荚落，可种蓝			是日（三日）以及上除，可采艾、乌韭、瞿麦、柳絮。	清明节，命蚕妾治蚕室，涂隟穴，具槌、、簿、笼。谷雨中，蚕毕生，乃同妇子，以懃其事。	可粜黍，买布。
四月	立夏蚕大食蚕入簇，时雨降。布谷鸣	蚕入簇，时雨降，可种黍禾──谓之上时──及大小豆、胡麻。	立夏后，蚕大食，可种生薑。收芜菁及芥、亭历、冬葵、莨菪子。布谷鸣，收小蒜。别小葱。				取鲖鱼作酱。可作、酱。茧既入簇，趣缲，剖绵，具机杼，敬经络。草始茂，否烧灰。可作枣糒。	可籴麦及大麦。收弊絮。
五月	芒种节后，阳气始亏，阴慝将萌，暖气始盛，虫蠹并兴。淋雨将降。是月也，阴阳争。	时雨降，可种胡麻。先后日至各五日，可种禾及牡麻。先后各二日，可种黍。是月也，可别稻及蓝。尽至后二十日止。可菑麦田	别蓝		刈英刍。日至后，可籴，曝干，置罂中，密封，至冬可以养马		麦既入，多作糒，以供出入之粮。可作酱及醢酱。	粜大小豆、胡麻。籴穬、大小麦。收弊絮及布帛。日至后，可籴。
六月	大暑	趣耘锄，毋失时。可菑麦田。	是月六日可种葵。中伏后可种冬葵；可种芜菁、冬蓝、小蒜；别大葱。大暑中后，可畜瓠、藏瓜，收芥子，尽七月止。				命女红织缣缚。可烧灰，染青绀诸杂色。是月廿日，可捣择小麦磑之……作麹。	可籴大豆。籴，小麦。收缣縳。
七月	处暑中，向秋节	菑麦田	可种芜菁及芥、苜蓿、大小葱、小蒜、胡葱；别。藏韭菁。	收柏实。	刈刍茭。	采葸耳。	四日，命治麹室，具簿、、槌。六日，馔治五谷、磨具。七日，遂作麹。	可粜小、大豆。籴麦。收缣练。
八月	暑小退。凉风戒寒白露秋分	凡种大小麦，得白露节，可种薄田；秋分，种中田；后十日，种美田。唯，早晚无常。	可断瓠作蓄。干地黄。收韭菁；作捣韲。可干葵。收豆藿。种大小蒜、芥。		可种苜蓿。刈刍茭	八日，可采车前实、乌头、天雄及王不留行。刈萑苇及刍茭。	趣练缣帛，染采色。擘绵，治絮，制新，浣故。作末都。	及韦履贱好，豫买以备隆冬粜种麦。籴黍。
九月		治场圃，涂囷仓，修窦窖，修箪窖。	藏茈薑、蘘荷。作葵菹、干葵。			采菊花，收枳实。
十月		趣纳禾稼，毋或在野。	可收芜菁、藏瓜。别大葱。			收括楼。	渍麹；麹泽，酿冬酒。作脯腊。作凉餳，煮暴饴。可析麻，趣绩布缕，作白履、“不借”。	卖缣帛、弊絮。籴粟、大小豆、麻子。
十一月	冬至是月也，阴阳争	平量五谷各一升，小甖盛，埋垣北阴墙下（测岁宜）。		伐竹木。	买白犬养之，以供祖祢。			籴秔稻、粟、米、小豆、麻子。
十二月		合耦田器，养耕牛，选任田者，以俟农事之起。			养耕牛

《四民月令》所载家庭生活和社会交往活动表

月	家庭生活			社会交往
月	祭祀	医药养生	教育及其他	社会交往
一	正月之旦，是谓正日，躬率妻孥，洁祀祖祢。乃以上丁，祀祖于门，及祖祢，道阳出滞，祈福祥焉。以上亥祠先穑，以祈丰年。	上除若十五日，合诸膏…… 收白犬骨及肝血（可以合注药）。	择元日，可以冠子。命成童以上上大学……命幼童入小学……	谒贺君、师、故将、宗人、父友、友亲、乡党耆老。
二	祠太社之日，荐韭卵于祖祢。		择元日，可结婚。玄鸟巢，刻涂墙。	顺阳习射，以备不虞。
三		自是月尽夏至，煖气将盛，日烈暵，利以漆油，作诸日煎药。	农事尚闲……葺治墙屋，以待雨。	是月也，冬谷或尽，椹、麦未熟，乃顺阳布德，振赡匮乏，务先九族，自亲者始。无或蕴财，忍人之穷；无或利名，罄家继富。缮修门户，警设守备，以御春饥草窃之寇。
五	夏至之日，荐麦鱼于祖祢厥明祠冢。	合止利黄连丸等药。是月也，阴阳争，血气散，先后日至各五日，寝别内外。先后日至各十日，薄滋味，毋多食肥膿；距立秋，母食煮饼及水溲饼。	弛角弓弩…… 以灰藏旃裘毛毳之物及羽箭。以竿挂油衣，勿襞藏。
六	初伏，荐麦瓜于祖祢。
七		七日，可合蓝丸及蜀漆丸	曝经书及衣裳。作干糗。
八	筮择月节后良日，祠岁时所奉尊神。以祠太社之日，荐黍豚于祖祢。		得凉燥，可上角弓弩……
九				缮五兵，习战射，以防寒冻穷厄之寇。存问九族孤寡老病不和自存者，分厚彻重，以救其寒。
十	……酿冬酒……以供冬至、臈、正、祖荐韭卵之祠。		培筑垣墙，塞向墐户。	五谷既登，家储蓄积，乃顺时令，勅丧纪，同宗有贫窭久丧不堪葬者，则纠合众人，共兴举之……
十一	冬至之日，荐黍羔，先荐玄冥于井，以及祖祢。买白犬养之，以供祖祢。	是月也，阴阳争，血气散。先后日至各五日，寝别外内。	研水冻，命幼童读《孝经》……
十二	臈日荐稻雁……臈先祖、五祀。其明日，是谓小新岁，进酒降神…… 其明日，又祀，是谓蒸祭。后三日，祀冢。是月也，群神频行，大蜡礼兴……	去猪盍车骨及臈时祠祀炙箑、东门磔白鸡头。求牛胆。		……小新岁……其进酒尊长，及脩剌贺君、师、耆老，如正日。事（按指祀冢）毕，乃请召宗族、婚姻、宾旅。讲好和礼，以笃恩纪；休农息役，惠必下洽。 ……大蜡礼兴，乃冢祠君、师、九族、友朋，以崇慎终不背之义。

从以上两表可以看出，《四民月令》所载家庭事务虽然牵涉广泛的方面，但有关家庭生产和交换的内容，无论从项目数量来看，还是从文字数量来看，都是最多的。在家庭生产当中，大田作物栽培、园圃作物栽培、林木种植和利用、畜牧、采集，都属于广义农业的范畴，其中种植业、尤其是粮食作物种植业占居主导地位。在家庭手工业中，桑蚕纺织是与农业相结合的特殊的手工业生产项目，酿造和其他食品制作也是以农产品为原料的，属于农产品从生产转向消费的重要一环。交换活动主要是农产品和家庭副业产品的贱买贵卖。因此，虽然《四民月令》不是专谈农事的，更没有具体论述农业生产技术的原理，只讲什么时令应该作什么事情，但这些事情大多直接或间接与农业有关，《四民月令》整个按月安排的计划中，中心和起决定作用的是无疑是农事活动，这与后世专谈节序的月令书不同，所以历来都把它视为农书。[2]

《氾胜之书》和《四民月令》是汉代两部最重要的农书，两者相比，《四民月令》在农学水平上要逊于《氾胜之书》。氾胜之总结了《吕氏春秋·任地》等三篇出现以来农业生产和农业科技的新成就和新经验，深刻地阐述了北方旱农耕作栽培技术的原则和原理，形成一个比较完整的思想体系，把中国传统农学推进到一个新的阶段。《四民月令》在这方面的创新不多，它只是交待某月某时应该做某某事情，很少介绍具体的操作方法，更没有阐述有关原则和原理。

但《四民月令》在中国农学史上有其不可替代的重要地位。如前所述，它是我国第一部“农家月令”书。它不但对《礼记·月令》类著作进行了推陈出新的改造，完成了从“官方月令”到“农家月令”的转换；而且它所反映的农事活动比《礼记·月令》要丰富和具体得多。在《四民月令》中，每月的农业生产，包括耕地、催芽、播种、分栽、耘锄、收获、储藏，以及蚕桑、畜牧、果树、林木的经营等等，细致而合理，又提醒人们注意农业生产安排的地区性，其中有些生产技术，如“别稻”（水稻移栽）和树木的压条繁殖，是农书中首见的记载。因此，《四民月令》不但是农家月令的开创之作，而且可以称得上是一部代表作。[1]

《四民月令》比《礼记·月令》还有一个明显的进步，这就是它基本上摆脱了《礼记·月令》天人感应的阴阳学的色彩。在《四民月令》有关生产活动的安排上，除了“正月上辛，扫除韭畦中枯叶”这一条记载外，其余一切农业、手工业操作，都只以节令和物候为标准，看不出迷信和禁忌的成分。[2]如果考虑到当时社会上弥漫着“纤纬”神学之风，崔寔的这种实事求是科学态度更加显得难能可贵。在这方面，他比氾胜之还要强一些。

[1] 与农学史上农家月令体裁的开创相对应，《四民月令》在经济思想史上则是家庭经济学的开创之作，完成了从宏观经济思想到微观经济思想的转换。

[2] 《四民月令》在某些养生和社会活动的安排上带有宜忌迷信色彩，如春分后、夏至、冬至要“寝别内外”，“冠子”结婚、祠祀要“筮择元日”等。

[1] 石声汉：《四民月令校注》第89页，中华书局，1965年。

[2] 王毓瑚：《中国农学书录》，农业出版社，1964年。石声汉《四民月令校注》，中华书局，1965年。王毓瑚先生说：“本书只不专讲农学，但与农家活动有关者究居大半，与后世一般月令专言节序的有不同，所以历来都视为农书。”石声汉原则上同意这一意见，但认为“大半”二字，估计略高。但强调农事的确处于中心地位。

原文

四民月令