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第22届国际科学史大会农史相关学术活动一览
曾雄生 整理
第22届国际科学史大会即将于7月24日至30日在北京举行。届时将有来自世界70多个国家和地区的知名科学家近1000人与会。国际科学史大会是国际科学史协会的最高级别系列学术会议,每四年举行一次,自1929年至今已经举行了21次,而此次是第一次在中国举行。
本届国际科学史大会的是全球化与多样性,关注的焦点在历史上不同文化之间科学与技术的传播及其对世界的影响。大会的主要活动包括大会报告、专题研讨会、科学小组和大字报4个部分,将涉及天文、数学、物理、化学、地学、生命科学、技术等的发展史以及社会文化方面的相关议题。
与农史相关的学术活动整理如下:
7月24日14:30 –18:50 友谊宫1号会议室“转型中的中国和西方的日用技术:对制造物的一种文化阐释”专题
Wolfgang König,Eating out! The Restaurant Landscape in the Age of Globalization ,出去吃!全球化时期餐馆业的景象
Discussant: Francesca Bray(白馥兰),A Chinese Perspective ,一个中国的观点。
Mareile Flitsch ,From Mat-level to Chair-level – An anthropology of technology perspective on the heated brick platform Kang,从席地到椅子——技术视角下关于炕的人类学。
Barbara Orland ,Alpine Milk: Everyday Technologies of Dairy Farming in the Context of a Pre-modern Strategy of Land Use ,阿尔卑斯的牛奶:在前现代土地使用策略下奶场的日常技术。
Discussant: Françoise Sabban,A view on Dairy Farming in China关于中国奶场的看法。
Dagmar Schäfer,The Production1 and Usage of Vegetable Oil in China and Europe.One product?- different technologies?中国和欧洲植物油的生产和使用:一个产品物,不同技术?
Discussant: Zhang Baichun(张柏春),The history of watermills in China,中国水磨的历史。
François Sigaut,Tools and Techniques for Harvesting Cereals,收割谷物的工具和技术。
Discussant: Zhou Xin(周昕),Chinese Harvest Technologies ,中国收割技术。
Watabe Takeshi(渡部 武),Ploughing Technologies in Ancient China ,古代中国耕作技术。
Christian Daniels ,The Body-tool Relationship in South-western China and Continental South-east ,中国西南和欧陆东南的主体工具之间的联系。
Juan M. Cervantes S, Ana M. Román C, López M.Cristian ,Evolution of the Institutions of Investigation on Animal Production in Mexico (1853-2000) ,墨西哥畜牧业调查所的沿革(1853-2000)。
Juan M. Cervantes S.; Ana M. Román C.; Cristian López M. ,Evolución de la Piscicultura Mexicana, Una Muestra Clara del Efecto de la Diversidad Cultural,墨西哥渔业养殖的演变,文化多样性影响的清晰标志。
Juan M. Cervantes S.; Ana María Roman C ,La Influencia de la Diversidad en la Medicina Veterinaria Y Zootecnia Mexicanas ,墨西哥兽医药和畜牧业多样性的影响。
7月24日14:30 – 18:50会议楼203会议室,中国科学、技术和医学史中的文化多元化专题
Xiongsheng Zeng(曾雄生),Measuring Rainfall: the interpretation of rain in Chinese culture,较晴量雨:中国传统文化对雨水的解读。
7月24日友谊宫2号会议室,“当代拉丁美洲公共卫生中的文化”专题,
Ana Maria Carrillo ,Health and hygiene among Mexican peasants in times of agrarian reform (1932-1940) ,农业改革时期墨西哥农民的健康和卫生(1932-1940)
7月25日友谊宫3号会议室,“科学与军事”专题,
Olga Elina,Peace, War, and Fertilizers: Progress of agricultural chemistry in Russia during World War I. 和平、战争与化肥:一战时期俄国农业化学的发展。
7月25日8:30 -10:30龙都宾馆1楼2号会议室“科学的形象与殖民地的高等教育”专题
Emma Reisz ,Agricultural Science and Practical Agronomy: Race and Education Theory in 20th Century Malaya and Singapore ,农业科学与应用农学:20世纪马来亚和新加坡的种族与教育理论 。
7月28日会议楼202会议室“战争与科学”专题
Fumihiko Satofuka,Japanese Agricultural Policy in Manchuria ,日本在满洲的农业政策。
Xingsui Cao(曹幸穗),Agriculture scientific activities during the Japanese invasion of China period ,日本侵华期间的农业科学活动。
7月28日上午 8:30 -10:30 友谊宫5号会议室:“农业科技的传播,及其对世界经济和社会发展的影响 ”专题。组织者是:王思明, Doulas Hurt,发言人有:Romon Myers (马若孟)、Peter Linder、T. W. Collins、渡部武
7月28日晚农业博物馆招待会,邀请出席这一招待会为从事农业史、生物学史的与会者,以及气象、土壤委员会的成员。出席者请于下午6点在友谊宫前小广场上车前往农业博物馆,招待会于晚7点开始,会后有车送返友谊宾馆。
7月 29日8:30 -10:30友谊宫2号会议室近代化学专题
Guadalupe Araceli Urbán Martínez,Chemistry in the Agriculture Literacy in Mexico (1850-1914) 墨西哥农书中的化学(1850-1914)
7月29日8:30 -10:30友谊宫6号会议室“技术和社会”专题
KIM Tae-Ho ,Green Revolution from Above: Agricultural reform in South Korea, 1964-1980 ,自上而下的绿色革命:韩国的农业改革,1964-1980
7月29日8:30 -12:50 会议楼201会议室“人与自然”专题
Guoqiang Li ,Formation du Système Botanique de da Chine Antique et Son Contexte Social : du 14eme Au 4eme Siècle Avant J.-C. 公元前14-4世纪古代中国植物学体系的形成及其社会背景。
N. L. Jain ,Botanical Science in Early Jain Scriptures ,早期耆那教经文中的植物科学 。
Teresa Rojas Rabiela ,Consecuencias Ambientales de la Introducción de Herramientas Agrícolas a Mesoamérica. Tecnología Instrumental Antes Y Después de 1492 ,农具向中美洲的传播及其生态影响:1492年前后的工具技术。
Virginia Melo, Cristina Sanchez, Martiza Carcia, Rosa Casillas, Concepcion Calvo ,Grasshoppers Edible Insects in the World through History ,世界历史记载中的蝗虫等可食用的昆虫 。
Maritza García, Virginia Melo, Cristina Sánchez, Rosa Casillas, Concepción Calvo ,Pre-hispanc Food in Mexican Gastronomy ,西班牙殖民前的墨西哥食谱中的食品。
7月29日14:30 – 16:30 会议楼103会议室“度量学 历史,问题和新的研究”专题
Hiroshi Arai,The transition of Landing-scaling system in Ancient East Asia,古代东亚土地测量系统的转变。
Guangming Qiu(丘光明),Konrad Herrmann,About the role of the standard pipes 'Huang zhong' and millet grains for the establishment of metrological standards in ancient China,古代中国度量衡标准建立过程中标准管“黄钟”及黍粒的作用。
Long Qiu,Development of Steelyards in China,杆秤在中国的发展。
7月29日14:30 – 16:30 会议楼102会议室“恢弘图景:西方与东方”专题
Francesca Bray,Are Big Pictures really Western history in disguise? The case of the history of science in China,恢弘图景真的是伪装的西方历史吗?关于中国科学史的案例研究