世博“漂浮农场船”与架田

曾雄生

   据报道,在世博中国船舶馆室内展区,一个“漂浮农场船”的模型引起关注。这个模型长度超过1米,在船头不但有绿阴阴的蔬菜,还有好几台风力发电机;而在船尾,则在立体栽培的蔬菜架子上安置着大量的太阳能电池板。而在中段宽敞的甲板区,一群母鸡在草地上吃食,一条条鲤鱼在水中欢畅地游来游去。

  旁边的说明写着,这艘船是“航行城市的主要食品生产、供给基地,集海水淡化、蔬菜水果种植、家禽鱼类养殖以及食品加工等功能于一体,保证居民身处海上也可能吃上新鲜和营养丰富的食物。这艘船长330米,有60米宽,不亚于美国的尼米兹级航空母舰。

  船上有家禽饲养区,可以在这里放养家禽,让它们在这里产蛋,也有孵化区,可以繁殖家禽。在这里还可以进行海水淡化,并用淡化的海水养淡水鱼,它还可以用无土栽培的方法种植蔬菜。这些生产出来的食物都可以通过高度自动化的流水线加工成食品,并且贮藏起来。

   读到这则报道,笔者很自然地想到了历史上的架田。中国历史上的架田又称葑田。最确切的记载出现在宋朝,但据学者们的考证,架田的历史甚至可以追溯到更早的时候。

元代《王祯农书》中的架田图 

 

美洲墨西哥城附近的阿兹台克(Aztecs),西班牙殖民者到来之前,也有一种类似于架田的浮田,系用芦苇做成筏子,上面加有泥土,形成浮岛,每个浮岛平均有6 10 宽,100 200 长。种植蔬菜和玉米,灌溉用水来自经过过滤的湖水,施用的肥料则来自泥土和水生生物有机废弃物。当地称为这种浮田为“Chinampas”,它是一种非常高产的农田,以致于一些拉丁美洲国家,乃至南端的波利维亚,至今还在广泛使用。 

详细内容参见:

http://www.agri-history.net/techniques/technique-b.htm#架田