| 魏露苓教授专著《洋犁初耕汉家田——晚清西方农业科技的认识、传入与推广》出版 | |
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华南农业大学农史研究室魏露苓教授专著《洋犁初耕汉家田------晚清西方农业科技的认识、传入与推广》，于2012年7月由世界图书出版广东有限公司正式出版。书作者长期从事科学技术史研究和教学工作。该书是她的心学之作。作者在职攻博，毕业论文就是关于晚清中国人对西方近代化农业的认识、引进与推广方面的内容。毕业论文写成于2006年。此后，在此基础上又经若干年的琢磨增补，最终推出专著。《洋犁初耕汉家田------晚清西方农业科技的认识、传入与推广》全书共有35万字，分五章，分别论述晚清使臣对西方近代化农业科技的认识与思考；晚清使臣所介绍的西方农业管理机构、农业政策与农业教育；西方农业科技著作的翻译与认识；西方近代化农业科技在晚清的传入与推广；西方近代化农业科技在晚清农林诸业的实践。作者在该书的撰写上投入大量时间和精力，查阅多种文献，包括古籍、清末译著、方志、晚清赴欧美人士的出行日记、晚清农林试验场试验报告、晚清报纸，另有大量中、外专家的相关研究论著。在充分占有文献的基础上，以翔实的史料、足够的证据展示了晚清中国闭关锁国的大门被迫打开之后，中国人接受西方近代化农业科技的艰难历程，探索了困难重重和效果有限的原因，为研究晚清农业史和中外科技交流史做了颇为扎实的工作。
目 录 绪 论 第一章 晚清使臣对西方近代化农业的认识与思考 第一节 清代中国传统农业及其在世界农业中的地位 第二节 晚清使臣初识西方近代化农业机械 第三节 晚清使臣初识西方近代化农业化学与优良品种 第四节 晚清使臣初识西方近代化农业气象和水利 第五节 晚清使臣初识西方近代化园艺技术 第六节 晚清使臣初识西方丝、茶业 第七节 晚清使臣接触西方林、牧、渔业中的近代化理念 小 结 第二章 晚清使臣所介绍的西方农业管理机构 、 农业政策与农业教育第一节 农业管理机构与农业政策 第二节 农业教育 第三节 近代化农业知识的普及 小 结 第三章 西方农业科技著作的翻译与认识 第一节 晚清翻译西方农学论著中的农学理论 2 二节 晚清翻译西方农学论著中的农业技术小 结 第四章 西方近代农业科技在晚清的传入与推广 第一节 官绅联动 第二节 全国兴办农务学堂 第三节 农林试验场及其农业科研活动 第四节 西方近代农业科技知识的普及 第五节 晚清农务学堂与农事试验场的命运 小 结 第五章 西方近代农业科技在晚清农林诸业的实践 第一节 植树造林 第二节 兴办灌溉、垦殖、肥料和渔业公司 第三节 兴办丝、茶业与农产品加工业 小 结 余 论 参考书目 附 表 甲午战争前中国人对西方农业机械的认识与思考 后 记
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