“读并苦恼着”
修龄
这篇小文的题目本来想用“阅读的苦恼”，后来一想，这样的标题太不时尚了，于是改用了“读并苦恼着”，明眼人一看就知道，这是套袭白岩松的名句“痛并快乐着”。我对这种杜撰的句型很不以为然，它不符合汉语表达的手法，其中的“着”字是英语现在进行式的中式硬译，中文要表达现在进行式，并不需要用“着”，难道“边干边学”和“有说有笑”不如“干着学着”和“说着笑着”更生动。但是我错了，这个句型很快得到流行，我看到报纸上的模仿就有
“累并快乐着！”，“简单并快乐着”，迫使我不得不紧跟形势，使用了 “读并苦恼着”，废话少说，言归正传。
阅读报刊文字，包括影视，是现代人日常生活的组成部分，不阅读怎能了解天下大事？怎么能和他人沟通？怎能开阔眼界增长知识？可是近年来阅读给我带来一种越来越苦恼的负担。并非是我刻意在文字表达或内容上吹毛求疵，找岔子，而是这些文字一入眼球，就觉得不对头，没有尝到阅读的快乐，却先皱起眉头来。如果是偶然遇上几次，应属正常，但若次数频繁，随处可遇，便给人以“读并苦恼着”的感叹。
昨天偶然翻开《世界博览》2004年2月号，里面一篇“全球美食和美食全球化”的长文，是把国外的文献加以编译而成，没有注明材料出处。内容很丰富，其中提到新几内亚的孩子们喜欢吃“烤臭虫”：“把两打发出强烈气味的臭虫串在小棍上，用树叶卷起来在火上烧烤，而后展开树叶，把臭虫一只一只地放进嘴里。同样的方法也适用于臭虫的黑头幼虫，把它们在火上烤熟，就像羊肉串一样。”
这段话里的“臭虫”令人百思不得其解，如所众知，臭虫像芝麻般小，寄生人体的臭虫那里能弄到大量可以食用的程度？又怎么将它们串在小棍上？这“臭虫”显然是英语stink
bug 的误译，stink 指臭味，stink bug 直译便成臭虫。其实stink bug
的中名即是“椿象”，民间多称“放屁虫”。椿象是半翅目的昆虫，刺吸口器，以吸食植物汁液为生，也是好多作物的害虫。椿象受惊会发出臭气，但喜欢的人偏要吃，好比臭豆腐，有人爱吃也不足为奇。
问题至此似还没有解决，因为接下来“同样的方法也适用于臭虫的黑头幼虫，把它们在火上烤熟，就像羊肉串一样。”又教人摸不着头脑了，椿象还有“黑头幼虫”？昆虫学常识告诉我们，半翅目昆虫是不完全变态，没有幼虫（larva)和蛹（pupa）之分、只有若虫
(nymph) 阶段，那末这“黑头幼虫”又不是椿象的若虫了？凭推测，可能是译者所查的字典上把 nymph 误译为幼虫？但我手头的英汉字典，是译若虫的。
更令人诧异的是，文中提到稻米的起源，竟说：“稻从印度东北部、老挝和泰国走向世界，8000年前它第一次出现在饭桌上，3000年前，它在中国出现，公元前200百年，传到日本。…”所谓稻是从印度东北部、老挝和泰国走向世界的说法，是早在1950
年代前的观点，建国后的50年来，光是长江流域新石器时代遗址出土有稻谷或米的，累计已在120
处以上，时间距今八千至万年前，同时期的印度、老挝和泰国的考古发掘，无论是年代或数量都无法同中国相比，国际上早已把稻作起源的注意力集中到长江流域来探讨。而所谓“8000年前它第一次出现在饭桌上”不知指那里？是印度东北？中国只有3000年历史，当然不在其内了。
又，对于国内人们熟悉的糯米、籼米，粳米以及香稻（香米）等称呼，译者不去查一下辞典，按英语字面直译，籼米变成“不发粘的细长的印度米”。粳米变成“米粒短圆带粘质的日本米”，香稻叫“世界最著名的‘巴斯马吉’米”。不知道中国早在汉代张衡的《南都赋》里已经有“滍皐香秔”（在滍水旁边种植香粳稻。秔即粳），以后历晋、唐、宋历代诗人咏香稻的诗不绝。“巴斯马吉”是印地语香气的意思，不译香稻，而译巴斯马吉，中国的香稻便消失得无影无踪了。
我们没有也不应要求作者是昆虫学或水稻的专家，但既然牵涉到昆虫和稻米知识，就应该去翻一下相应的辞书或百科全书之类，那里都会有简要明确的介绍，这是起码的要求，否则，便象上述的引文那样，跟着外文记载，人云亦云。《世界博览》是畅销的普及型杂志，读者面很广泛，传播这种写得很生动却内容错误的东西，是义务宣传外国对中国的偏见，这不是“读并苦恼着”吗。
去年，杭州把西湖苏堤以西的地面开挖了一部分，“重建”了被埋没的明朝杨公堤，使西湖面积从5.5平方公里，增加了1.1平方公里，扩大为6.6平方公里，这是西湖西进工程的一件大事。十月份开放杨公堤供游人参观时，报纸电视都配合加以宣传。浙江的《青年时报》专门撰文介绍杨公堤的建造和遭埋没的历史，并刊登了一张清雍正时的西湖地图，编辑加上一个大红箭头，指向图中一条堤，说：“三百年前的杨公堤，宛然在目。”可是我一眼看去，图上只有一条堤，明明是苏堤，怎么会变杨公堤？如果是杨公堤，那末苏堤到那里去了？杨公堤是到清代开始被埋没的，要找明代的西湖图，才可以看到杨公堤和苏堤两堤并存。
为了庆祝西湖西进和西湖博览会开幕，杭州特聘了六位西湖文化顾问，余秋雨教授是其中第一位，据《钱江晚报》2003，10，1
日载：余秋雨接受记者采访时，对西湖西扩后的景观颇为赞赏，指出有三大好：“第一好，是西湖恢复到了它历史上最大的面积，并且由此造成了山水相连的生态结构……第二好，是山水之间没有污染视觉的建筑，山水保持了自然的本色…，第三好，是西湖恢复了其辉煌的一面。山水与历史的结合，是古代的梦想，现在在杭州实现了。”
遗憾的是，这三大好的概括，对于从未到过西湖的人或许令人神往，而对西湖稍有了解的人，实在难以苟同。
先说第一好“西湖恢复到了它历史上最大的面积。”如果余先生在接受西湖文化顾问之后，先查一查西湖的历史面积，便不至于闹出这个笑话。西湖唐时约10.8 平方公里，
宋时 9.7 平方公里， 明清 7.8 平方公里，现在西进后的 6.6 平方公里，仍然是历史上最小的湖面。
按这位顾问的说法，历史上的西湖都不如现在的大，那又怎样解释恢复杨公堤？笔者听一位从事遥感的教授说，他看到过的万分之一的西湖遥感平面图，按比例计算，西湖只有四点几、即不到5
平方公里，加上西进，才到达6
平方公里左右。又说“由此造成了山水相连的生态结构”，难道今天以前的西湖都不是山水相连的生态结构？相反，今天的西湖正面临着山水相连的生态结构遭受人为的侵蚀破坏呢。
再看第二好“山水之间没有污染视觉的建筑，山水保持了自然的本色…”这又恰恰与许多的中外专家对西湖的看法相反，污染西湖山水视觉的建筑正是专家们意见较多之点，这里不展开叙述，以免离题太远了。第三好西湖“山水与历史的结合，是古代的梦想，现在在杭州实现了。”人们不禁要问，什么叫山水与历史的结合？通常人们都称赞西湖是山水（或自然）与人文的结合，苏堤、白堤是人造的，不但与山水结合得好，而且还保证了的西湖的稳定性，无数歌咏西湖的诗作～“最爱湖东看不足，绿杨荫里白沙堤”（白居易）、“若把西湖比西子，淡装浓抹总相宜”（苏轼）、“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”（杨万里）…也都是山水与人文的融合。雷峰塔建造之后，产生了白蛇和许仙的神话故事，融入西湖文化。作为读者，看不懂所谓“古代的梦想，现在在杭州实现了。”到底是指什么内容？
以上举例使我觉得阅读不但没有增长知识，反而频添烦恼。但这种烦恼也是相对的，另外有更多人、特别是青年读者，他们通过这些阅读，会觉得增长好多新知识，开拓新视野，知道新几内亚的孩子们爱好吃烤臭虫，臭虫的黑头幼虫烤起来象羊肉串一样好吃。印度人吃细长的不粘的印度米，日本人吃短圆粒的带粘性的日本米，依此类推，中国人吃中国米，中国没有巴斯马吉米…。西湖西进以后“恢复到了它历史上最大的面积。”古代的梦想，山水与历史的结合，现在在杭州实现了。…
还有影视上一再告诉我们的清朝的几位皇帝都是最关心百姓疾苦、爱民如子的英明皇帝，以至于有位中学生说，恨不得生活在乾隆皇帝的时候！一位武侠小说评论者竟然说武侠小说里的侠客，用手一挥，就放射出寒气逼人的强烈光线，这不就是现代的激光吗？可见咱们中国人早知道激光了！
2004，2，14