亚洲农业的过去、现在与未来

导言：农业文化视角下的亚洲可持续发展... 5

一、亚洲的历史与文化概况

二、农耕文化是亚洲文化的基础

三、东西方文明的分歧与冲突

四、回顾与展望

4.2亚洲传统农业的主要成就及经验

4.3历史的启示

农业文化通论

早期伊斯兰世界里的农业变革：发生和终结的原因及方式

从比较史的角度应该如何看待东亚农业... 57

朝鲜时代农业的特性与农业的可持续发展探析... 63

历史视野下的国家与农民... 183

古代农业文献及其和现代香料与药材种植的关系... 79

《陈旉农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进... 91

同源于水：中国淤灌与西亚runoff农业试论

论秦郑国渠灌区的发展与演变

生物多样性

杂种：农业生物多样性与中国农业的发展... 133

农业文化遗产和农业的可持续发展：以稻田养鱼为例... 152

自然主义的哈尼稻作及其可持续发展... 162

土葬习俗的农业历史观... 172

农业文化与农业未来

农业文化遗产的动态保护途径... 193

印度农业的特色与未来... 199

西亚可持续农业的过去，现在和未来... 206

北京大兴区留民营生态农业建设的回顾与思考... 216

城市化与未来农业发展... 225

未来世界的粮食供应: 2050年前后我们如何养活自己？... 236

后记... 246